Paquets de paper d'alumini per sopar Hobo són tan senzills de fer i tothom els encanta! Les verdures reconfortants, com ara patates, pastanagues i cebes, estan cobertes amb una hamburguesa condimentada i a la planxa o al forn a la perfecció.
Aquesta recepta em recorda les receptes que la meva mare portaria al camp durant l'època de la collita de tardor. Un àpat complet i abundant, fet especialment per a persones famolencs i treballadores de la collita, sempre va ser benvinguda! Aquesta recepta de sopar hobo ofereix exactament això! No només és un àpat complet en un paquet senzill, sinó que és molt fàcil de preparar i encara més fàcil de netejar, fent-lo el menjar perfecte per servir a la vostra família famolenc!
de què són responsables els pares del nuvi
El tipus de carn picada que trieu pot ser tan important per a qualsevol recepta que feu. En aquesta recepta de paquets d'alumini Hobo Dinner, trio vedella mòlta magra (en lloc de magra extra). El meu raonament és doble;
- La mica de greix addicional ajuda a mantenir-ho tot humit i tendre. L'últim que voleu és que tot s'assequi!
- Afegeix un gran sabor a totes les verdures i la salsa del paquet!
El pastís d'aquesta recepta està rematat amb un rajolí de sopa cremosa de bolets creant una salsa deliciosa per combinar amb les verdures.
com fer nines de cadena de paper
M'encanta fer-los com a paquets d'alumini individuals, però aquesta recepta es pot adaptar fàcilment a la vostra gana o a la vostra gent!
- Paquets més grans: si teniu convidats que tenen més gana, incloeu 2 hamburgueses (una al costat de l'altra, no apilades) a sobre de les verdures.
- Utilitzeu verdures fresques que estan disponibles al vostre jardí o al mercat local en aquesta època de l'any! Tot i que les pastanagues, les patates i les cebes són les preferides, m'encanten les mongetes verdes fresques, els pebrots i les cols de Brussel·les!
- Podeu substituir el gall dindi mòlt en lloc de la carn picada! En aquest cas, potser haureu d'afegir una cullerada d'oli d'oliva a la barreja de carn per ajudar a mantenir-la humida.
- Els paquets es poden cuinar al forn o a la planxa. Si utilitzeu la graella, podeu utilitzar la segona capa de paper d'alumini per segellar els vostres paquets i evitar que hi hagi fuites.
- Es pot utilitzar paper pergamí en lloc de paper d'alumini si es cou al forn.
Una darrera nota i el que més m'agrada d'aquesta recepta és que es pot preparar amb antelació i guardar a la nevera fins al moment de coure! Tant si esteu preparant un sopar de collita per als treballadors famolencs de la vostra família, com si simplement teniu una setmana ocupada per davant, aquests paquets de paper d'alumini Hobo són molt còmodes, fàcils i deliciosos!
4.96des de183Revisió de votsRecepta Paquets de paper d'alumini per sopar Hobo (hamburguesa i patata)
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina45 minuts Temps total1 hores Racions4 racions Autor Holly Nilsson Els paquets Hobo Dinner Foil combinen carn magra de vedella, verdures tendres condimentades i una salsa senzilla per crear un àpat senzill cuinat a la perfecció.Ingredients
- ▢1 lliura carn picada magra
- ▢1 paquet barreja de sopa de ceba seca
- ▢4 patates petites pelat i tallat a rodanxes
- ▢2 tasses pastanagues picat
- ▢1 gran o 2 cebes petites, tallades a rodanxes
- ▢2 cullerades oli d'oliva
- ▢1 culleradeta All en pols
- ▢sal i pebre al gust
- ▢sopa condensada de bolets
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 375 °F.
- Combina la carn picada i la barreja de sopa seca en un bol. Formar quatre panets i reservar.
- En un bol gran combineu tots els ingredients restants excepte la sopa de bolets. Remeneu fins que estigui ben barrejat.
- Ruixeu un tros de paper d'alumini de 12 'x 18' amb esprai antiadherent.
- Col·loqueu ¼ de la barreja de verdures al centre del paper d'alumini. Damunt amb 1 pastisset de vedella. Afegiu 2 cullerades de sopa condensada de bolets a sobre de cada pastisset.
- Segellar bé els paquets de paper d'alumini. Col·loqueu la carn cap amunt en una safata de forn gran i coure 35-45 minuts o fins que les patates i les pastanagues estiguin tendres.
Notes de receptes
Aquests paquets d'alumini també es poden cuinar a la planxa a foc mitjà durant uns 45 minuts o fins que les patates estiguin tendres i la carn mòlta arribi a 160 °F.Informació nutricional
Calories:439,Hidrats de carboni:44g,Proteïna:32g,Greix:14g,Greix saturat:4g,Colesterol:74mg,Sodi:691mg,Potassi:1472mg,Fibra:6g,Sucre:5g,Vitamina A:10690IU,Vitamina C:40mg,Calci:63mg,Ferro:4.8mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar
