Broquetes de pollastre hawaianes a la graella són els favorits de l'estiu. Sucosa tendre pollastre a la graella està acompanyat d'un arc de Sant Martí de verdures en una salsa barbacoa de pinya picant.
Serviu aquest deliciós àpat amb un arròs pilaf fàcil o fins i tot un simple amanida d'estiu per un bon àpat!
llibres per imprimir gratuïts per a 2n de primària
Perfecte per a l'estiu
Com la majoria de receptes a la brasa, les broquetes són el menjar d'estiu perfecte! Pollastre i verdures fresques ben apilades en una broqueta i a la planxa fins que quedin caramel·litzades.
Les possibilitats són infinites. Aquestes broquetes de pollastre hawaianes són delicioses quan les feu i les restes perfectes i s'afegeixen a una amanida per dinar l'endemà.
Si feu servir broquetes de fusta, assegureu-vos de posar-les en remull primer perquè no es cremin a la graella!
O l'hivern...
No tens una graella o vols destacar a la neu? Cap problema, també pots fer aquestes broquetes al forn!
- Preescalfeu el forn a 450 °F.
- Col·loqueu els broquets preparats en una paella folrada amb paper d'alumini.
- Coure al forn de 22 a 26 minuts o fins que el pollastre arribi a 165 °F.
Fàcil de fer!
Una de les millors coses de l'estiu són tots els productes frescos i intento incorporar-los a tots els àpats. Aquests broquets de pollastre hawaians estan plens de pebrot, pollastre i, per descomptat, pinya i estan pintats amb una salsa de barbacoa de mel de pinya fàcil de crear!
La deliciosa salsa barbacoa és clau
Tenir una deliciosa salsa de barbacoa espessa és fantàstic per afegir aquest acabat caramel·litzat enganxós que a tots ens agrada tant.
CombinaKC Obra mestra® Salsa barbacoa i fregaments secs amb QUALSEVOL líquid per crear una salsa o marinada deliciosa. Simplement vaig afegir suc de pinya a la barreja... Sovint l'hi afegeixo salsa barbacoa casolana també per a una salsa per untar. Això fa que les broquetes tendres a la graella tinguin un munt de sabor dolç de pinya.
Genial per adobs
Fent a gran marinada de pollastre és fàcil i deliciós! La majoria de marinades necessiten una mica d'acidesa i en aquest cas, faig servir suc de pinya. Això no només tendre la carn (no et preocupis, és una mica, no farà que la carn sigui pastosa) sinó que també aporta sabor i els sucres del suc ajuden a caramel·litzar la salsa!
Si no ho has vist aquestes mescles tanmateix, estic una mica enamorat d'ells! Cada caixa inclou dues bosses de barreja que es poden combinar amb qualsevol líquid per crear les teves pròpies salses i adobs... pensa en cervesa, cola, suc o cervesa d'arrel per crear la salsa barbacoa perfecta per a la teva brasa d'estiu!
quin és el millor llit per als conillets d’índies
Més receptes de pollastre a la graella
- Cuixes de pollastre a la planxa Teriyaki
- Pollastre De Llauna De Cervesa
- Paquets d'alumini de pollastre de Santa Fe
- Fajitas de pollastre a la planxa
- Pollastre a la brasa
5des de58Revisió de votsRecepta Broquetes de pollastre hawaianes
Temps de preparació30 minuts Temps de cuina13 minuts Temps total43 minuts Racions8 broquetes Autor Holly Nilsson Broquetes de pollastre hawaianes a la graella. Pollastre tendre i sucós amb capes d'arc de Sant Martí de verdures en una salsa de barbacoa amb mel de pinya. El menjar d'estiu perfecte, ràpid i fàcil!Ingredients
- ▢4 grans pits de pollastre desossats i sense pell
- ▢1 tassa bolets reduït a la meitat
- ▢1 pebrot vermell
- ▢1 pebrot taronja
- ▢1 tassa pinya tallat a daus
- ▢1 pebrot verd
- ▢1 ceba morada
Salsa
- ▢1 paquet Salsa barbacoa KC Masterpiece® i fregament sec Mel dolça
- ▢1 ¾ tassa suc de pinya dividit
Instruccions
Salsa
- Combina ¾ de tassa de suc de pinya i 1 bossa de salsa BBQ KC Masterpiece® i fregament sec. Deixar de banda.
Broquetes
- Talleu el pollastre a trossos d'una mossegada. En una bossa gran amb cremallera, combineu 1 tassa de suc de pinya i 1 bossa KC Masterpiece® BBQ Sauce & Dry Rub i pollastre. Marinar 30 minuts.
- Preescalfeu la graella a mitjà-alt.
- Col·loqueu el pollastre i les verdures a les broquetes i pinzeu-les amb salsa barbacoa.
- Grill 12-16 minuts o fins que estigui cuit.
Informació nutricional
Calories:116,Hidrats de carboni:11g,Proteïna:13g,Greix:1g,Colesterol:36mg,Sodi:70mg,Potassi:432mg,Fibra:1g,Sucre:8g,Vitamina A:1005IU,Vitamina C:57.8mg,Calci:14mg,Ferro:0.6mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar
