La sopa d'os de pernil és la manera perfecta d'aprofitar el vostre restes de pernil al forn . Aquesta recepta fàcil de posar només uns minuts a l'olla de cocció lenta i els resultats són increïbles!
Un os de pernil carnós es cuina lentament amb verdures com patates, pastanagues, blat de moro i mongetes. Serviu-lo amb uns rotllos de sopar fàcils per a l'àpat perfecte després de Nadal!
Receptes reconfortants de sopa
Ens encanten les sopes durant les vacances. No només són fàcils, sinó que són tan reconfortants, ja que el temps no és favorable. M'encanta fer sopes fàcils de cuina lenta com Sopa de fideus amb pollastre i Sopa de ceba francesa casolana !
Aquesta recepta de sopa de verdures d'os de pernil no podria ser més fàcil. Probablement tingueu tots els ingredients a mà, la qual cosa fa que la recepta sigui molt fàcil!
alçada mitjana per a femella de 16 anys
Afegiu-hi els ingredients al vostre Crock Pot i deixeu-ho fer la seva màgia (tot i que, per descomptat, podeu cuinar-lo a la cuina si ho preferiu). Et quedes amb una sopa de pernil congelable que encantarà a tota la família!
Aquesta recepta de sopa d'os de pernil utilitza aigua perquè tota la resta de la recepta ja proporciona molt de sabor. Si voleu augmentar-lo encara més (o si us queda alguna cosa del vostre salsa de gall dindi ), fes servir alguns brou de gall dindi casolà per pujar-lo a un nivell. També m'encanta afegir qualsevol verdura que em sobra del meu sopar de gall dindi!
Tingueu en compte que el pernil ja té una mica de sal, així que si afegiu brou, us suggeriria una versió baixa en sodi o sense sodi.
Què fer amb l'os de pernil
Com que l'os de pernil ja està cuit, tindrà molt de sabor. S'hauria d'utilitzar en lloc de deixar-lo malbaratament.
Si teniu un os de pernil per utilitzar, feu a sopa de pernil i mongetes o sopa de pèsols partida són les millors maneres de fer-ne un bon ús! Amb un os de pernil, podeu posar-lo fàcilment al congelador després dels àpats de vacances i després posar-lo directament al Crock Pot des de congelat per fer aquesta sopa d'os de pernil.
què alimentar el gos amb diarrea
Com fer sopa d'os de pernil
Aquesta és la millor sopa d'os de pernil i com que s'elabora en una olla de cocció lenta, tot el que necessites fer és una mica de preparació.
- Talleu, talleu i talleu les verdures a daus
- Afegiu tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i cuini fins que estiguin tendres
- Traieu la carn de l'os i torneu-la a afegir a la sopa
Mira, és una de les sopes més senzilles que mai faràs. Gaudeix!
Més receptes que us encantaran
- Crock Pot Ham (vídeo)
- Sopa de pernil i patata fàcil de Crock Pot
- Pernil al forn amb esmalt de sucre moreno
- Forn lliscant de pernil i formatge
- Cassola de formatge de bròquil amb pernil
4.93des de121Revisió de votsRecepta Sopa d'os de pernil (colla lenta)
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina6 hores Temps total6 hores 5 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Un os de pernil es cuina lentament amb verdures com patates, pastanagues, blat de moro i mongetes. Serviu-lo amb uns rotllos de sopar fàcils per a un àpat perfecte!Ingredients
- ▢1 os de pernil carnós
- ▢1 lliura Patates d'or del Yukon tallat a daus
- ▢3 pastanagues a rodanxes
- ▢2 costelles api a rodanxes
- ▢1 tassa blat de moro
- ▢1 ceba gran tallat a daus
- ▢15 unces mongetes canellini escorregut i esbandit (mongetes blanques)
- ▢7 tasses brou de pollastre o aigua
- ▢2 fulles de llorer
- ▢2 branquetes de farigola o 1 culleradeta de fulles de farigola seca
- ▢¼ tassa julivert fresc
Instruccions
- Combina tots els ingredients a la cuina lenta.
- Tapeu la sopa i coeu-la a màxima 6 hores o baixa 9-10 hores.
- Traieu l'os de pernil, les fulles de llorer i les tiges de farigola (si feu servir farigola fresca).
- Talleu la carn de l'os i torneu-la a afegir a la sopa. Remenar i servir.
Notes de receptes
Nota: Normalment ho faig amb aigua però es pot fer amb brou o una combinació. La mida de l'os de pernil o la quantitat de carn a l'os poden afegir més o menys sabor.Informació nutricional
Calories:189,Hidrats de carboni:22g,Proteïna:13g,Greix:6g,Greix saturat:2g,Colesterol:21mg,Sodi:574mg,Potassi:512mg,Fibra:5g,Sucre:3g,Vitamina A:4070IU,Vitamina C:13.3mg,Calci:75mg,Ferro:3.6mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat principal, sopa
