L'amanida Cèsar de pollastre a la graella amb pa pla d'all i parmesà és el menjar perfecte per a l'estiu! Pollastre sucós, enciam fresc i cruixent amb un amaniment cremós de parmesà d'all, tot rematat amb un pa pla de parmesà d'all a la planxa.
Estic emocionat d'haver-me associat amb Flatout per oferir-vos aquesta deliciosa recepta d'estiu!
Res diu l'estiu com servir un àpat acabat de fer a la brasa! El Memorial Day és el moment perfecte per encendre la vostra barbacoa i cuinar una mica de pa de pollastre i all i parmesà per crear una amanida cruixent i fresca carregada de sabor. 
Imagineu això... una bonica tarda d'estiu, assegut al vostre pati del darrere amb els vostres amics més propers. Què estàs servint? Amanida Cèsar de pollastre a la graella amb pa pla d'all i parmesà, és clar! El pollastre a la planxa és absolutament PERFECT quan es combina amb all i formatge parmesà! Crida per les festes d'estiu i del pati del darrere (i en el meu cas, Mojitos de síndria fresca a la coberta també)!
Aquesta és una recepta d'estiu fàcil; els ingredients de l'amanida i de l'amanida es poden preparar amb molta antelació i només barrejar-los abans de servir. El pollastre és millor quan s'ha marinat, de manera que també es pot fer amb antelació i, per descomptat, els panets de parmesà amb alls només triguen uns segons a fer.
Aquest amaniment cremós d'amanida Cèsar utilitza maionesa com a base (utilitza maionesa lleugera també funciona perfectament en aquesta recepta) dóna un gir ràpid a una amanida clàssica. De fet, aquesta es convertirà fàcilment en la teva amanida d'estiu preferida, essent ràpida i fàcil de fer i totalment carregada de sabor.
Una de les millors parts d'aquesta amanida césar de pollastre a la planxa són els Flatbreads d'all parmesà. Quan menjo qualsevol amanida césar, m'encanta tenir un embolcall d'algun tipus per agafar l'enciam cruixent i els ingredients i menjar-lo gairebé a l'estil de tac. Sempre guardo un tros del meu pa pla per treure qualsevol apòsit que quedi al fons del bol juntament amb els trossos de formatge parmesà!
Per als Flatbreads a la planxa, començo ProteinUP™ Carb Down® Flatout Flatbread (que estan aprovats pels observadors de pes i tenen menys carbohidrats amb tot el sabor). Els unto amb un deliciós oli d'oliva amb all. Mentre estic cuinant el pollastre, només afegeixo els Flatbreads a la graella durant uns minuts per donar-los un bon sabor fumat. Just abans de treure'ls hi ruixo una mica de parmesà fresc i ho deixo coure fins que el formatge es fongui i faci bombolles. Pots trobar Flatout a la teva zona aquí ( Troba més Idees de receptes flatout aquí ).
Un parell de notes sobre aquesta recepta:
- El fet a casa és el millor, però podeu substituir el vestit César comprat a la botiga.
- El pollastre rostit (o el pollastre sobrant) és perfecte en aquesta recepta.
- ProteinUP™ Carb Down® Flatout Flatbread es pot utilitzar per fer un embolcall de pollastre a la graella per a un àpat fàcil de mà.
- Si no teniu una graella, simplement enforneu les tendres de pollastre al vostre forn, també són delicioses d'aquesta manera.
Estàs decidint sopar aquesta nit i no saps què preparar? No busqueu més que aquesta recepta d'amanida César a la graella! Tant si escolliu menjar-lo com una amanida cruixent d'estiu o un embolcall fresc de mà sobre la marxa, aquesta serà una de les vostres amanides preferides durant tot l'any!
5des de6Revisió de votsRecepta Amanida Cèsar de pollastre a la graella amb pa pla d'all i parmesà
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total25 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson Amanida de pollastre L'amanida César amb pa pla és el menjar perfecte d'estiu! Pollastre sucós, enciam fresc i cruixent amb un amaniment cremós de parmesà d'all, tot rematat amb un pa pla de parmesà d'all a la planxa.Ingredients
- ▢8 tendres de pollastre
- ▢2 cullerades oli d'oliva
- ▢condiment de pollastre a la brasa comprat a la botiga o fet a casa
- ▢8 tasses enciam romaní
- ▢1 ½ tasses crutones
- ▢¾ tassa formatge parmesà ratllat
Pa pla
- ▢¼ tassa oli d'oliva
- ▢2 clau d'olor All picada
- ▢2 cullerades julivert
- ▢½ tassa formatge parmesà ratllat
- ▢4 Flatout ProteinUP™ Carb Down® Flatbread
Vestir
- ▢1 tassa maionesa
- ▢2 dents d'all picada
- ▢1 cullerada pasta d'anxova
- ▢¼ tassa formatge parmesà ratllat
- ▢2 culleradetes salsa worcestershire
- ▢2 culleradetes Mostassa de Dijon
- ▢3 cullerades suc de llimona
Instruccions
- Combina tots els ingredients de l'amaniment i reserva.
- Combina els tendres de pollastre i l'oli d'oliva en un bol petit. Salpebreu com vulgueu i a la graella 5 minuts per costat o fins que estigui cuit.
- Combina l'oli d'oliva, l'all i el julivert. Raspalleu cada pa pla i poseu-ho a la graella durant 2-3 minuts per costat o fins que estigui lleugerament a la planxa. Espolvorear amb formatge parmesà i coure fins que es fongui.
- En un bol gran, talleu l'enciam romaní a trossos de mida mossegada. Afegiu-hi els crostons, el formatge parmesà i el pollastre preparat. Damunt amb l'amaniment i tirar.
- Talleu el pa a la planxa en 6 trossos. Serviu amb l'amanida preparada.
Informació nutricional
Calories:1019,Hidrats de carboni:38g,Proteïna:43g,Greix:76g,Greix saturat:16g,Colesterol:116mg,Sodi:1586mg,Potassi:743mg,Fibra:3g,Sucre:4g,Vitamina A:1250IU,Vitamina C:13.6mg,Calci:543mg,Ferro:3mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAmanida de pollastre
