Tòfones de xocolata fàcils són humits, rics i molt deliciosos. Tenen un mig cremós sedós amb un ric sabor a xocolata. Igual que boles de rom o Oreo Truffles , aquests bombons casolans no podrien ser més fàcils de fer!
Es poden fer amb mesos d'antelació, es congelen bé i són el complement perfecte per a una safata de galetes de vacances, un regal per al vostre amor el dia de Sant Valentí o les llaminadures més delicioses després del sopar!
millor crema per a la depilació facial per als cabells gruixuts
Gràcies a Kohler per acollir-me per assistir-hi Kohler Food and Wine i inspira aquesta increïble recepta de tòfona de xocolata!
Què és una tòfona de xocolata
Les tòfones de xocolata reben el nom de la estranya semblança amb els bolets de tòfona. Els bolets (tòfones) són exquisideses salades i són bastant cars i rars, i s'utilitzen sovint a la gastronomia. Els bombons de tòfona també són exquisits, però molt fàcils i divertits de fer (i econòmics).
A la meva filla li encanta ajudar-me a fer aquesta recepta de tòfona de xocolata: les podem fer per lots i congelar-les. M'encanta regalar-los (com a regal d'amfitriona en un bonic pot amb una cinta) o gaudir-los com un dolç fàcil després de sopar!
com saber quina edat té una nina
Per amor a la xocolata (Tòfones)
Fa poc vaig estar a Kohler, una ciutat pintoresca i pintoresca al costat del riu Sheboygan a Wisconsin. Vaig tenir la sort de ser acollit per Kohler i assisteix a Kohler Food and Wine amb uns amics! Aquesta va ser realment una de les millors experiències de la meva vida (potser n'haureu vist algunes al meu Històries d'Instagram ). Tant menjar increïble, xefs famosos, l'allotjament més bonic (ens vam allotjar a El Club Americà , un complex realment luxós). Des del balneari fins als àpats, va ser gairebé tan decadent com aquestes tòfones de xocolata!
El meu viatge ha estat molt ocupat i molt divertit! Em vaig assegurar de prendre una estona per recórrer la zona comercial principal (tantes botigues fantàstiques) on vaig gaudir dels millors xocolates de sempre. Potser coneixeu Kohler per a accessoris de cuina i bany (que per descomptat és correcte), però vosaltres, la xocolata.
Podem aturar-nos un moment i parlar de la xocolata?
és mala sort matar una marieta
Quan vaig sentir que Kohler era conegut per la xocolata, vaig saber que ens faria una delícia... No sabia fins a quin punt seria decadent. Els bombons que vaig gaudir eren absolutament una obra d'art, tan bonics (de debò, mira aquests bombons ), però encara més que això eren tan luxosos!
Estic molt agraït per l'experiència que vaig tenir a Kohler, definitivament m'ha robat el cor i no puc esperar per tornar-hi! Fins aleshores, faré lots d'aquestes tòfones recordant les meves experiències!
Com fer tòfones
Per fer aquestes tòfones de xocolata:
- Bateu el formatge crema, el sucre en pols i el cacau en pols fins que quedi esponjós
- Cuina les xips de xocolata al microones fins que estigui gairebé fosa i afegim a la barreja de formatge crema
- Refrigerar perquè es refredi i formar boles.
- Enrotlleu el cacau en pols (o cobertures) i refrigereu-ho perquè quedi.
Quan fem tòfones de xocolata, m'agrada enrotllar-les amb uns quants ingredients perquè hi hagi una selecció. M'encanta fer servir espolvorees de xocolata, nous o pacanes picades, cacau en pols i coco. El meu preferit és la senzillesa i el sabor del cacau en pols. També tenen un bon gust submergits en una capa de xocolata fosa i fixats (però em sembla més desordenat de submergir-lo).
Els guardem refrigerats o congelats però els retirem i els deixem a temperatura ambient abans de servir.
quant pesa un nen de 15 anys
Més receptes que us encantaran
- Pastís de xocolata des de zero
- Ganache de xocolata de 5 minuts
- Galetes Crinkle De Xocolata
- Pa de plàtan amb xocolata
- Mousse de xocolata fàcil
5des de5Revisió de votsRecepta Tòfones de xocolata fàcils
Temps de preparació20 minuts Refrigeració2 hores Temps total20 minuts Racions60 tòfones Autor Holly Nilsson Aquestes tòfones de xocolata fàcils són humides, decadents, riques i molt delicioses. Un mig cremós sedós amb un ric sabor a xocolata.Ingredients
- ▢8 unces crema de formatge suavitzat
- ▢2 tasses sucre en pols
- ▢1 cullerada cacau en pols
- ▢2 tasses xips de xocolata semidolç
- ▢½ culleradeta vainilla
- ▢cacau en pols fruits secs o coco per rodar
Instruccions
- Barregeu el formatge crema, el cacau en pols, la vainilla i el sucre en pols a mig alt fins que quedi esponjós.
- Foneu les xips de xocolata al microones al 50% de la potència fins que gairebé es fonguin (remenant cada 30 segons aproximadament). Retirar del microones i continuar remenant fins que estigui suau i fos.
- Remeneu la xocolata fosa a la barreja de formatge crema fins que quedi suau. Cobrir i refrigerar almenys 2 hores.
- Doneu forma a les tòfones en boles d'1 polzada i enrotlleu-les amb nous, cacau en pols, coco o submergiu-les en xocolata fosa.
Informació nutricional
Calories:58,Hidrats de carboni:8g,Greix:2g,Greix saturat:1g,Colesterol:5mg,Sodi:16mg,Potassi:6mg,Sucre:7g,Vitamina A:65IU,Calci:11mg,Ferro:0.1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursCaramels, postres
