Aquesta recepta per a Air Fryer Brocoli cobreix cada peça amb un saborós condiment d'all i els rosteix a la perfecció!
Aquestes mossegades de bròquil estan plenes de melmelada trossos d'all i parmesà per al plat perfecte i són naturalment baixos en carbohidrats!
Per què ens encanta aquest costat de la fregidora d'aire
- El bròquil fresc és fàcil de trobar tot l'any (tot i que es pot utilitzar congelat).
- Tots a la meva família amors aquesta verdura!
- Els trossos d'all i el parm es tornen una mica cruixents afegint-hi un munt de sabors .
- Cuit a la fregidora, aquest costat pren només minuts !
- Tot i que aquest és un plat d'acompanyament, és prou deliciós com per gaudir-lo ràpid berenar .
Ingredients
És difícil equivocar-se amb qualsevol recepta que només tingui 4 ingredients!
VERDURES El bròquil té un gran sabor quan rostits o fregit a l'aire . Utilitzeu bròquil fresc, però no dubteu a afegir-ne una mica coliflor o feu servir bròquil!
Condiment L'all fresc és realment la clau d'aquesta recepta. Té molts sucres naturals (per això alls rostits és tan bo) i caramel·litza molt bé! La sal, el pebre i el parmesà són realment tot el que necessites!
CONSELL DE CUINA
Qualsevol aigua o humitat farà que el bròquil es faci vapor (en lloc de rostir), així que assegureu-vos que el bròquil estigui ben sec abans de començar. Rento el bròquil el dia abans (o compro bròquil prerentat) quan puc.
Com fer bròquil a la fregidora d'aire
- Talleu el bròquil a trossos d'una mossegada.
- Combineu els ingredients restants en un recipient hermètic i agiteu-los per cobrir.
- Cuini segons la recepta següent.
- Assegureu-vos que el bròquil estigui completament sec després de rentar-lo.
- Utilitzeu all fresc picat per obtenir els millors resultats.
- Premeu els trossos petits de formatge i all a les floretes abans d'afegir-los a la fregidora.
- Cuineu el bròquil en una sola capa per obtenir els millors resultats. Si cal, coure per lots i un cop estigui tot cuit, poseu-ho tot a la fregidora durant 1-2 minuts perquè s'escalfi.
- Per al bròquil congelat, afegiu de 3 a 5 minuts al temps de cocció.
- Amanida de bròquil
- Cassola d'arròs de bròquil des de zero
- Cassola de bròquil amb formatge
- Bròquil ràpid i formatge - llest en 15 minuts
- Sopa de formatge de bròquil de 20 minuts
- ▢½ lliura bròquil rentat, assecat i tallat a trossos de mida petita
- ▢1 cullerada oli d'oliva
- ▢1 cullerada formatge parmesà ratllat
- ▢1 clau d'olor All picada
- ▢sal i pebre kosher tastar
- Preescalfeu la fregidora d'aire a 400 °F.
- Combineu el bròquil, l'oli d'oliva, el formatge i l'all en un recipient amb tapa i agiteu fins que quedi homogeni.
- Premeu la resta de formatge a les floretes de bròquil. Rectifiqueu de sal i pebre al gust.
- Col·loqueu-ho en una sola capa a la fregidora i deixeu-ho coure durant 5-7 minuts o fins que el bròquil aconsegueixi la textura desitjada.
- Assegureu-vos que el bròquil sigui completament sec després de rentar-lo. Qualsevol humitat farà que es faci vapor i no es rosteixi.
- Ús fresc all picat per obtenir els millors resultats.
- Premeu els trossos petits de formatge i all a les floretes abans d'afegir-los a la fregidora.
- Cuini el bròquil en una sola capa per obtenir els millors resultats. Si cal, coure per lots i un cop estigui tot cuit, poseu-ho tot a la fregidora durant 1-2 minuts perquè s'escalfi.
- Per congelat el bròquil afegiu de 3 a 5 minuts al temps de cocció.
Consells de receptes
Receptes de bròquil que ens encanten
T'ha agradat aquest bròquil Air Fryer? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de12Revisió de votsReceptaBròquil fregidor d'all cruixent
Temps de preparació7 minuts Temps de cuina5 minuts Temps total12 minuts Racions2 racions Autor Holly Nilsson Aquest bròquil de la fregidora d'aire es tira amb parmesà i all, i després es fregeix a l'aire fins que estigui perfectament cruixent!Equipament
Ingredients
Instruccions
Notes de receptes
Informació nutricional
Servei:1tassa,Calories:112,Hidrats de carboni:8g,Proteïna:4g,Greix:8g,Greix saturat:1g,Colesterol:2mg,Sodi:78mg,Potassi:358mg,Fibra:3g,Sucre:2g,Vitamina A:706IU,Vitamina C:102mg,Calci:83mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament