Crema d'espinacs

Els Millors Noms Per Als Nens

Crema d'espinacs és un plat preferit. Fàcil de fer i millor que qualsevol plat de restaurant!





En aquest plat ràpid, els espinacs frescos (o congelats) es couen amb una salsa cremosa per al costat perfecte.

bol d'espinacs cremats





Per què ens encanta aquesta recepta

Des de Dip de carxofes d'espinacs a la pasta d'espinacs ràpida i cremosa, m'encanta la combinació d'espinacs dolços i una base cremosa.

Els espinacs a la crema són un plat que se serveix sovint amb filets o fins i tot Pits de pollastre al forn (o fins i tot amb pits de pollastre farcits ). Una deliciosa combinació d'espinacs dolços tendres en una salsa cremosa, igual que Espinacs Gratinats !



Aquest plat és senzill però té molt de sabor i el millor de tot és que està llest en pocs minuts.

Utilitzeu espinacs frescos o congelats

Trobo que els espinacs frescos són més suaus i dolços (les tiges es treuen i es tallen), tot i que també podeu utilitzar congelats en aquesta recepta.

Per a quatre porcions d'espinacs crema, necessitareu 1 lliure d'espinacs frescos. Semblarà una gran muntanya d'espinacs, però es cuina fins a una quantitat molt petita!



Tot i que pot no ser tradicional, l'addició de formatge crema fa que la salsa sigui rica i cremosa i la converteix en el anar per segons mena d'espinacs cremats!

espinacs a la paella

Com fer crema d'espinacs

Què fa que aquesta recepta d'espinacs cremós sigui destacada? És fàcil de fer, ple de sabor i es reescalfa bé!

  1. Traieu les tiges dels espinacs i talleu-los.
  2. Coure els espinacs en una paella 3 minuts, escorreu-los.
  3. Escalfeu els ingredients de la salsa (segons la recepta a continuació) i els condiments. Incorporeu-hi els espinacs i serviu.

Podeu substituir espinacs frescos amb congelats , assegureu-vos de descongelar i esprémer perquè el vostre plat no sigui aigua! Traieu les tiges dures abans de tallar-les.

espinacs cremats a la paella sense barrejar

Sovint servim aquesta recepta d'espinacs a la crema Filet de porc o un bistec sucós, però per ser sincer, m'encanta tapat Puré de patates també!

Més costats vegetals que us encantaran

bol d'espinacs cremats 5des de34Revisió de votsRecepta

Crema d'espinacs

Temps de preparació10 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total25 minuts Racions6 racions Autor Holly Nilsson Aquest costat d'espinacs amb crema fàcil és una addició meravellosa a qualsevol àpat elegant de vacances, una colla de barri o fins i tot una funció de treball de vacances.

Ingredients

  • 1 lliura espinacs frescos o 10 oz d'espinacs congelats, descongelats i espremuts en sec
  • 1 culleradeta oli d'oliva
  • ¼ tassa ceba picada
  • 1 cullerada mantega
  • tassa crema molt espessa
  • 2 unces crema de formatge
  • ¼ culleradeta All en pols
  • culleradeta condimentar sal
  • pebre negre al gust

Instruccions

  • Rentar i assecar els espinacs si s'utilitzen frescos. Traieu les tiges dures i piqueu-les.
  • Cuineu els espinacs en una paella amb oli d'oliva a foc mitjà fins que es marceixin i estiguin cuits, uns 3 minuts. Retirar de la cassola i posar-lo en un colador per escórrer.
  • Afegiu la ceba i la mantega a la paella i deixeu-ho coure a foc mig baix fins que la ceba estigui suavitzada. Afegiu-hi els ingredients restants i deixeu-ho bullir mentre remeneu fins que quedi homogeni. Cuini a foc lent 1-2 minuts o fins que espesseixi.
  • Premeu l'excés d'humitat dels espinacs. Tornar a afegir a la paella i remenar per combinar. Escalfar i servir.

Notes de receptes

Els espinacs frescos es poden substituir per 10 unces d'espinacs picats congelats

Informació nutricional

Calories:121,Hidrats de carboni:4g,Proteïna:3g,Greix:10g,Greix saturat:6g,Colesterol:33mg,Sodi:160mg,Potassi:454mg,Fibra:1g,Vitamina A:7470IU,Vitamina C:21.7mg,Calci:93mg,Ferro:2.1mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursAperitiu

Caloria Calculadora