El puré de patates amb formatge crema és ric i cremós, un plat preferit!
Tothom estima puré de patates , són el menjar reconfortant perfecte i acullen addicions com l'all i, per descomptat, el formatge crema. Serviu-ho amb una mica de cibulet i una mica de mantega i mireu com desapareixen!
Fàcil i deliciós!
Cassoletes de patates com patates escalivades són els preferits, però ens encanten perquè són ràpids de fer.
llocs on donar pèl a prop meu
No només és fantàstic preparar-lo per endavant, sinó que necessiteu uns quants ingredients senzills per preparar-ho.
El puré de patates de formatge cremós és una mica més complet i ric que els patates tradicionals, perfecte per completar amb el vostre favorit salsa , salses, o fins i tot Filets de Salisbury . O, servir com a guarnició amb Filet de vedella rostit !
Ingredients
PATATES Les millors patates per puré de patates són vermells o daurats del Yukon perquè són amb midó i cremós naturalment. Es poden utilitzar patates vermelles sense pelar i per obtenir una mica més de textura i color, si es vol.
LLETERIA Una mica de mantega, llet i el nostre ingredient secret, el formatge cremós, garanteix que aquest serà el plat principal al qual tothom aconseguirà!
ALL Es bullen 3 grans d'all amb les patates. Combinades amb els làctics i una mica de sal i pebre, aquestes patates són el millor guarniment que mai hi ha.
Variacions
- No dubteu a afegir-hi els preferits com ceba caramel·litzada , cibulet, alls rostits , o herbes fresques com el julivert o fins i tot l'anet.
- Proveu un formatge cremós aromatitzat com herba i all o ceba i ceba per canviar-lo. O afegiu-hi els mateixos sabors que afegiu dues patates al forn .
- Feu un puré de patates de formatge cremós en una cassola estenent-los en una safata per al forn i esquitxant amb mantega i espècies. Enfornar fins que la part superior estigui cruixent i la mantega es fongui a les patates.
- Perquè aquesta sigui una opció baixa en carbohidrats, canvieu les patates per coliflor.
Com fer puré de patates amb formatge crema
El puré de patates amb formatge crema s'ajunten en 1, 2, 3!
- Afegiu les patates preparades amb all i sal a l'aigua freda i bulliu les patates fins que estiguin tendres.
- Escorreu les patates i torneu-les a posar a l'olla calenta.
- Afegiu la llet escalfada, el formatge cremós i la mantega, tritureu fins que quedi espessa i cremosa.
Restes
- Mantingueu les restes del puré de formatge crema cobertes a la nevera i es conservaran uns 5 dies.
- Congela el puré de patates en bosses amb cremallera amb la data etiquetada a l'exterior i es conservaran uns 10 mesos.
- Deixeu-los descongelar a la nevera o escalfeu-los des de congelats.
Més patates preferides
- Recepta de patates escalfades
- Patates Hasselback fàcils
- Patates rostides al forn fàcils
- Puré de Patates All
- Patates aixafades rostides
Heu fet aquests puré de patates amb formatge crema? Assegureu-vos de deixar un comentari i una puntuació a continuació!
5des de12Revisió de votsRecepta Puré de Patates Crema De Formatge
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total30 minuts Racions6 racions Autor Holly Nilsson Aquest puré de patates és cremós i salat amb la quantitat perfecta d'all i mantega.Ingredients
- ▢3 lliures patates daurat vermell o Yukon
- ▢3 clau d'olor All
- ▢8 unces crema de formatge estovada i tallada a daus
- ▢⅓ tassa mantega salada desfet
- ▢½ tassa llet o crema (o més segons sigui necessari)
- ▢sal i pebre al gust
Instruccions
- Peleu les patates i talleu-les a trossos d'1 polzada. Posar en una olla gran amb aigua freda amb sal amb els grans d'all.
- Porteu les patates a ebullició i cuineu-les sense tapar 15-20 minuts o fins que estiguin tendres.
- Escorreu bé i torneu a col·locar les patates i els grans d'all a l'olla calenta.
- Escalfeu la llet al microones durant 30 segons alhora fins que estigui calenta.
- Afegiu el formatge crema i la mantega a les patates i, amb un puré, tritureu les patates.
- Afegiu la llet escalfada una mica a la vegada mentre continueu triturant fins que estigui suau i cremós.
- Condimenteu-ho amb sal i pebre. Servir calent.
Notes de receptes
Les restes es poden emmagatzemar a la nevera en un recipient hermètic fins a 5 dies.Informació nutricional
Calories:230,Hidrats de carboni:3g,Proteïna:3g,Greix:23g,Greix saturat:14g,Colesterol:70mg,Sodi:220mg,Potassi:88mg,Sucre:2g,Vitamina A:861IU,Vitamina C:1mg,Calci:67mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament
