Bolets farcits de cranc són ràpids i fàcils de fer. El millor de tot és que aquesta recepta d'aperitiu es pot fer amb antelació i es pot coure just abans de servir.
Tapes de bolets sucoses farcides d'un farcit cremós de cranc amb formatge i cobertes amb una mica de pa ratllat.
com saber si una barbie val diners?
Els millors bolets farcits de cranc
Ens encanten les receptes d'aperitius de cranc salsa de cranc calent a pastissos de cranc ! Aquests taps de bolets farcits s'omplen amb un farcit cremós de cranc amb formatge i es couen al forn fins que es fonguin.
- Fàcils de fer amb cranc en conserva, són ideals per a qualsevol ocasió.
- Aquesta recepta es pot fer amb 24 hores d'antelació i es pot coure abans de servir.
- Els bolets farcits es poden congelar abans de coure i cuinar-los des de congelats.
- Naturalment baix en carbohidrats (ometeu-vos les molles de pa si voleu) i deliciós per a tothom.
- Genial com a aperitiu o fins i tot com a guarnició bistec .
Com netejar els bolets per farcir
- Utilitzeu una tovallola de paper humida per netejar l'exterior dels bolets. Els bolets poden absorbir aigua, així que no els deixeu massa temps a l'aigua. Si cal, esbandiu-los ràpidament i assequeu-los amb una tovallola de paper.
- Un cop s'hagin netejat, talleu la tija i utilitzeu una cullera o corder de tomàquet / maduixa per eliminar algunes de les brànquies també per crear una cavitat més gran per omplir. Aneu amb compte a l'hora de treure l'interior, perquè el bolet no es trenqui ni es trenqui.
Consell d'ingredients: Deseu les tiges dels bolets i talleu-les per afegir més sabor a guisats, sopes, cassoles o fins i tot farcits. Fregiu-los juntament amb carn picada en gairebé qualsevol recepta.
Com fer bolets farcits de cranc
- Netegeu els bolets tal com s'indica més amunt.
- Bateu el formatge crema fins que quedi esponjós. Incorporeu els ingredients restants (segons la recepta següent).
- Ompliu els bolets i poseu-hi pa ratllat.
- Enfornar fins que faci bombolles!
Per fer els millors bolets farcits de cranc, m'agrada muntar el formatge crema abans d'afegir-hi la carn de cranc. Això crea una fusió lleugera i esponjosa al farcit de la boca.
Quant de temps per coure els bolets farcits
Els bolets farcits de cranc triguen uns 18-20 minuts a 375 °F, però això pot canviar segons la mida dels bolets.
Voleu assegurar-vos que el bolet estigui cuit i que el farcit estigui calent i fos.
Es poden congelar bolets farcits?
Sí! M'encanta preparar bolets farcits de cranc amb antelació i congelar-los per menjar o quan es presentin els convidats.
Es poden cuinar des de congelats (haureu d'afegir uns 10 minuts de cocció).
Els bolets farcits de cranc són perfectes per a la nit d'aperitiu salsa de pollastre de búfal i mandonguilles !
Més aperitius fàcils
- Porcs en una manta - 2 ingredients!
- La millor salsa de carxofes d'espinacs – Favorit!
- Jalapeno Popper Dip - aperitiu fàcil
- Caviar Cowboy - Als nostres convidats els encanten!
- Dip de cheddar de cansalada calenta – Mmmm, BACON!
T'han agradat aquests bolets farcits de cranc? Assegureu-vos de deixar un comentari i una puntuació a continuació!
5des de21Revisió de votsRecepta Bolets farcits de cranc
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina18 minuts Temps total28 minuts Racions16 bolets Autor Holly Nilsson Els bolets farcits de cranc són l'aperitiu definitiu. Els bolets s'omplen de carn de cranc tendre i farcit de formatge crema, es cobreixen amb pa ratllat i es couen fins que estiguin tendres i sucosos.Ingredients
- ▢16 grans bolets frescos
- ▢4 unces crema de formatge suavitzat
- ▢6 unces cranc enllaunats o congelats
- ▢2 cebes verdes a rodanxes fines
- ▢2 cullerades julivert picat
- ▢¼ culleradeta sal d'all
- ▢⅓ tassa formatge parmesà ratllat
Topping
- ▢¼ tassa pa ratllat
- ▢1 cullerada mantega desfet
Instruccions
- Descongelar la carn de cranc si està congelada (escórrer si es conserva). Preescalfeu el forn a 375 °F.
- Barregeu el formatge crema fins que quedi suau. Incorporeu-hi els ingredients restants.
- Netegeu els bolets amb una tovallola de paper humida per eliminar qualsevol residu. Amb una cullera petita o corder de tomàquet, traieu les tiges i traieu amb cullera l'interior del bolet. Descartar (o congelar per a la sopa).
- Repartiu el farcit sobre les tapes de bolets. Combineu els ingredients de la cobertura i espolseu-hi els bolets.
- Coure al forn de 18 a 20 minuts o fins que estigui ben cuit i la part superior estigui daurada.
Notes de receptes
Si ho desitja, barregeu el formatge crema amb una batedora manual per obtenir un farcit esponjós més lleuger. Es poden afegir formatges addicionals, el cheddar i el gruyere són bones opcions. Els bolets es poden farcir i refrigerar amb 24 hores d'antelació i cuinar-los just abans de servir-los. Reserveu les tiges dels bolets i piqueu-les per afegir-les a sopes, guisats o cassoles.Informació nutricional
Calories:52,Hidrats de carboni:2g,Proteïna:2g,Greix:3g,Greix saturat:2g,Colesterol:12mg,Sodi:135mg,Potassi:67mg,Vitamina A:190IU,Vitamina C:1.2mg,Calci:38mg,Ferro:0.3mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu
