No puc pensar en moltes coses que facin que la teva casa faci una olor tan increïble com els rotllos de canyella casolans. Això Copia la recepta CinnaBon del gat no és una excepció! La casa farà una olor celestial quan els cuineu!
Aquests són només bells rotllos que es fonen a la boca i t'escalfen per dins!
Tot i que els rotllos casolans triguen una mica de temps, valen cada segon. No us escatimeu el gelat perquè... és increïble! De debò... és el millor!
Aquests saben exactament com els rotllets de canyella que m'encanta aconseguir al centre comercial! Els he fet tantes vegades i cada cop queden suaus i perfectes!
Mmmm…. perfecte per esmorzar o postres... o berenar. D'acord, també fa un bon brunch, i no dic que no els hagi menjat mai per sopar... però tampoc dic que en tinc.
com saber si el vostre gos està embarassat
Elements que necessitareu per a aquesta recepta:
* Llevat sec actiu * Canyella * Extracte de vainilla *
4.89des de344Revisió de votsRecepta Copia la recepta CinnaBon del gat
Temps de preparació1 hores 20 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total1 hores 35 minuts Racions12 rotllos Autor Holly Nilsson Copia la recepta de Cat Cinna*Bon! Deliciosos rotllets de canyella a casa! No puc pensar en moltes coses que facin que la teva casa faci una olor tan increïble com els rotllos de canyella casolans. Aquesta recepta de Copy Cat CinnaBon no és una excepció! La vostra casa farà una olor celestial quan els cuineu!Ingredients
- ▢1 tassa llet
- ▢2 ous temperatura ambient
- ▢⅓ tassa mantega temperatura ambient
- ▢4 - 4 ¼ tasses farina de pa (més extra per rodar)
- ▢½ culleradeta sal
- ▢½ tassa sucre blanc
- ▢1 paquet de llevat sec actiu
Farciment
- ▢1 tassa sucre morè embalat
- ▢3 cullerades de canyella mòlta
- ▢⅓ tassa mantega suavitzat
Glaçat
- ▢4 unça crema de formatge suavitzat
- ▢¼ tassa mantega suavitzat
- ▢1 ½ tasses sucre glass
- ▢½ culleradeta extracte de vainilla
- ▢⅛ culleradeta sal
Instruccions
- Combina 2 tasses de farina i llevat en un bol gran. En una cassola, combinar la llet, la mantega, el sucre i la sal a foc mitjà fins que la temperatura arribi entre 120 i 130 °F (la mantega estarà gairebé fosa). Afegeix barreja de llet amb barreja de farina juntament amb ous i barrejar amb una batedora elèctrica a baix durant 30 segons. Remeneu amb tanta farina com puguis. (vegeu la nota a continuació per a la màquina de pa)
- Lloc massa una superfície enfarinada i amassar a la quantitat de farina restant com sigui possible. Continuar amassar la massa fins que quedi ben llisa i elàstica (això trigarà uns 5-10 minuts). Portada massa amb oli o esprai de cuina i embolcall de plàstic. Deixar descans cobert durant uns 15 minuts. Mentrestant, en un bol petit, combinar sucre moreno i canyella i reservar.
- Rotlla la massa en un rectangle de 18 x 21 polzades. Propagació ⅓ tassa de mantega a la massa i superior amb la barreja de sucre moreno i canyella.
- Començant pel costat llarg, rotllo aixequeu la massa perquè tingueu un tronc de 18'. Tallar en 12 rotllos parells. Greix una paella de 9x13 i poseu-hi els rotllos. Portada amb embolcall de plàstic i un drap de cuina o drap de cuina i deixar pujar fins que gairebé dobli, uns 45 minuts. Mentrestant, preescalfar forn a 400 °F.
- Enfornar roda a la reixeta central uns 15 minuts o fins que estigui lleugerament daurat.
- Mentre es couen els rotllos, combinar formatge crema, ¼ tassa de mantega, sucre de rebosteria, extracte de vainilla i sal amb una batedora fins que quedi esponjosa.
- Deixeu que els rotllos guai durant uns 10-15 minuts i propagació glaçat en rotllos calents.
Notes de receptes
La massa es pot preparar en una màquina de pa. Combineu els ingredients de la massa en l'ordre especificat per la vostra màquina de pa. Posar en cicle de massa. Deixeu reposar la massa durant 10 minuts un cop acabada i continueu amb la recepta anterior.Informació nutricional
Servei:1g,Calories:495,Hidrats de carboni:74g,Proteïna:7g,Greix:19g,Greix saturat:11g,Colesterol:76mg,Sodi:301mg,Potassi:124mg,Fibra:2g,Sucre:42g,Vitamina A:640IU,Vitamina C:0.1mg,Calci:82mg,Ferro:0.8mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres
