Un Martini clàssic és un còctel ideal per a les festes de Cap d'Any o en qualsevol època de l'any. Aquesta recepta té la combinació perfecta de vodka (o ginebra) i només un toc de vermut per a un còctel sec que tingui classe!
Els millors còctels sempre són els clàssics en la meva humil opinió, ja sigui un Mojito , una beguda de punta com una Moscow Mule … o aquest Martini perfecte. D'altra banda, de vegades pot ser divertit experimentar, i si busqueu alguna cosa dolça, a Margarita de maduixa o diversió Martini amb gota de llimona sempre és un èxit!
Què hi ha en un Martini?
Només cal uns quants ingredients fàcils de trobar. Podeu embrutar el vostre martini, fer una vespra amb pell de llimona a l'estil James Bond o optar per ginebra en comptes de vodka. No oblideu les olives, les olives simples o les olives martini.
Hi ha tot tipus de martinis, només assegureu-vos de servir-lo en una copa de martini i ja està!
- El vodka (o ginebra) tria un bon licor ja que és l'estrella del programa.
- Vermut sec, pots fer servir vermut dolç, però al meu entendre, no hi ha res que es pugui comparar amb un martini molt sec!
- Olives amb pimentons
- El gel s'explica per si mateix. Ningú vol un martini calent.
Guarnicions
O podeu canviar-lo i afegir altres guarnicions. Prova una barra de martini i prepara diversos plats amb diferents guarnicions per triar.
- Olives clàssiques farcides de piment
- Olives farcides de formatge blau
- Ceba en escabetx
- Escorça de cítrics (taronja/llimona)
- Nabius amb vermut dolç i una branca de ginebre (assegura't que sigui comestible, o et podries emmalaltir!) Estarien bé per a un Martini de Nadal!
Tanmateix, potser us debatreu amb els puristes de Martini sobre si aquest còctel continua sent o no un martini sense olives! Però diríem que estàs bé amb la versió que prefereixis.
La millor ginebra per a un Martini
Si feu còctels amb ginebra en comptes de vodka, hi ha algunes opcions que us poden ajudar a aconseguir la perfecció de Martini!
- Tanqueray per a una experiència de gust familiar que es refereix a la comoditat de la vella escola! Tanqueray també és ideal per fer martinis bruts.
- Four Peel Gin per a una beguda brillant i cítrica perfecta per a les vacances.
- Moscow Mule – còctel picant, gasós i gelat!
- Latte d'ou amb punxes - deliciós gir a un clàssic!
- Mojito clàssic - el meu còctel preferit
- Cafè irlandès - llest en 5 minuts
- Sangría Blanca Fàcil - Sabor lleuger i cruixent!
- Recepta de còctel Paloma - dolç, salat i refrescant!
- ▢2 unces vodka
- ▢1 culleradeta vermut sec opcional
- ▢2 olives grans farcides de pimentó
- ▢gel
- Col·loqueu les copes de martini al congelador.
- Ompliu una coctelera amb gel.
- Afegiu el vodka i el vermut, agiteu molt bé.
- Aboqueu un raig de vermut a la copa de martini preparada i feu girar-la. Descartar el vermut.
- Colar el vodka en gots refrigerats. Afegiu les olives i serviu immediatament.
Shaken vs Stirred: quina diferència hi ha?
La majoria dels cambrers sacsegen begudes que contenen lactis, clares d'ou, sucs, etc., per tal de crear una part superior escumosa agradable a un còctel.
El debat dels coneixedors de Martini sobre els beneficis de sacsejar-se en comparació amb remenar els martinis, però estem fent el nostre còctel a l'estil James Bond. Sacsejar el licor amb gel elimina qualsevol dolçor i crea un martini extremadament gelat, una mica ennuvolat i molt sec, que és exactament el que pretenem!
Què és un Dirty Martini?
Un martini brut pot semblar una cosa que voldríeu evitar. Però si sou d'aquelles persones que beuen martinis només per arribar a les olives amarades amb licor al fons del got, potser voldreu considerar els beneficis d'un martini brut. En poques paraules, un martini brut té una culleradeta de salmorra del pot d'olives barrejada directament a la beguda! És diferent i deliciós.
Ara ja saps com fer un martini sec perfecte. És un còctel sofisticat que és perfecte per a qualsevol ocasió! Només heu de seguir els passos de la recepta següent per aconseguir la perfecció del martini!
Més còctels clàssics
Recepta clàssica de Martini
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina0 minuts Temps total10 minuts Racions1 còctel Autor Holly Nilsson Un còctel ideal per a les festes de Cap d'Any o qualsevol època de l'any!Ingredients
Instruccions
Notes de receptes
Aquest martini es pot fer sense vermut o més o menys vermut al gust. Es pot guarnir amb pell de llimona a més o en lloc d'olives.Informació nutricional
Calories:147,Hidrats de carboni:1g,Proteïna:1g,Greix:1g,Greix saturat:1g,Sodi:125mg,Fibra:1g,Sucre:1g(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursBeguda