Les creps de nabius són un esmorzar favorit i una manera fantàstica de gaudir de baies fresques d'estiu!
Els nabius estan a tot arreu aquests dies! Aquesta recepta fa creps bàsics que s'omplen amb una combinació d'una salsa de nabius casolana ràpida i nabius frescos. Acabeu-ho tot amb nata muntada per a un esmorzar o fins i tot postres!
Les millors crepes de nabius
Ens encanta aquesta recepta perquè les crepes són fàcils i tenen una bonica presentació d'estil restaurant.
Queden lleugers i esponjosos cada cop i aquestes crepes com un pastís simplement es fonen a la boca!
Serviu-ho sol amb una mica de mantega, un raig de suc de llimona i una mica de sucre en pols. O prepara una varietat de farcits! Ens encanta servir crepes de nabius amb broquetes de fruites i crema batuda! Per què no servir un càntir de? Mimosa al costat?
Què són les crepes?
Les crepes són una versió delicada molt fina d'a pancake . Poden ser dolces o salades segons el farcit. Els ingredients bàsics de les crepes són farina, ous i llet.
Com fer farciment de crepes
Aquesta és la part divertida! Les crepes es poden farcir amb una varietat d'ingredients dolços o salats.
- Col·loqueu la crepe en un plat i poseu el farcit a una cantonada. Afegiu nabius frescos i una mica de nata muntada.
- Doblegueu suaument les crepes al voltant del farcit (o enrotlleu si voleu).
- Damunt amb nata muntada.
- Quan feu creps per a una multitud, apileu-los entre fulls de paper pergamí i reserveu-los a la nevera fins que estiguin a punt per tornar-los a escalfar.
- Les crepes també es poden congelar amb aquest mètode.
- Per tornar a escalfar les crepes, simplement poseu-les al microones durant uns 30 segons o fins que s'escalfin.
- Esmorzar Burritos - Apte per al congelador
- Esmorzar de botifarra durant la nit - un gran àpat per endavant
- Pa torrat a la francesa - ràpid i fàcil
- Recepta fàcil de quiche – amb crosta de pastís feta prèviament
- Pancakes perfectament esponjosos - des de zero
- ▢3 tasses nabius dividit
- ▢¼ tassa sucre
- ▢3 cullerades aigua
- ▢1 culleradeta maizena
- ▢1 tassa crema batuda
- ▢2 ous
- ▢1 tassa llet
- ▢1 tassa farina
- ▢2 cullerades oli vegetal
- ▢1 culleradeta sucre
- ▢un polsim de sal
- ▢1 cullerada mantega
- Combina 2 tasses de nabius, sucre, aigua i maizena en una cassola mitjana.
- Porteu a foc lent mentre remeneu i deixeu coure 3-4 minuts o fins que espesseixi. Deixar de banda.
- Combina els ous, la llet, la farina, l'oli, el sucre i la sal en una batedora.
- Premeu fins que estigui suau, unes 5 vegades.
- Fondre 1 culleradeta de mantega a foc mitjà en una paella de 6 polzades.
- Afegiu 2 cullerades de pasta de crepes i agafeu ràpidament la paella i feu girar per moure la massa a les vores de la paella.
- Cuini fins que surtin petites bombolles a la part superior i la crepe estigui ben fixa.
- Retirar i posar en un plat. Repetiu amb les crepes restants.
- Poseu 3 crepes en un plat de servir.
- Col·loqueu la salsa de nabius sobre les crepes i poseu-hi nata muntada i els nabius frescos restants. Doblegueu o enrotlleu com vulgueu.
Com fer crepes de nabius
És tan fàcil com 1-2-3 fer aquestes crepes de luxe!
Com muntar crepes de nabius
Creps són molt delicats, però si s'emboliquen i es guarneixen correctament, queden absolutament precioses al plat! Manipuleu les crepes quan encara estiguin una mica calentes i flexibles. Les crepes fredes es poden trencar quan es pleguen.
Canvia els nabius per salsa de maduixa (per a crepes dolces) o holandès o salsa de bolets (per a una crepe salada). O utilitza els teus propis ingredients preferits!
Restes
Les millors receptes d'esmorzar
Heu fet aquestes crepes de nabius? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de3Revisió de votsReceptaCrepes de nabius
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total25 minuts Racions4 Autor Holly Nilsson Les crepes de nabius són un plat lleuger i elegant, perfecte per esmorzar o berenar!Ingredients
Creps
Instruccions
Servir
Informació nutricional
Calories:411,Hidrats de carboni:59g,Proteïna:9g,Greix:17g,Greix saturat:11g,Colesterol:104mg,Sodi:86mg,Potassi:260mg,Fibra:4g,Sucre:29g,Vitamina A:485IU,Vitamina C:11mg,Calci:113mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursEsmorzar, postres Menjaramericà, francès© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .