Per a un àpat súper ràpid i nutritiu sense carn, una recepta fàcil de tacos de mongetes negres és exactament el que necessita la família!
preguntes per fer a una xicota sobre la vostra relació
Una senzilla barreja de mongetes, verdures i els nostres condiments preferits fan un farcit deliciós per als tacos! Crea una barra de tacos de bricolatge amb tot tipus de complements perquè tothom creï la seva pròpia obra mestra de tacos!
Per què ens encanta aquesta recepta
Les mongetes i el blat de moro (en llauna o congelat) sempre es guarden al meu rebost, és a dir, aquest plat es pot fer en qualsevol moment.
És un menjar saludable sense carn (amb condiment de tacos casolà ) que no només té un bon gust, també és econòmic!
Aquesta recepta és tan ràpida, comenceu a acabar-la sobre la taula en menys de 30 minuts! És una recepta fantàstica per implicar a la família en la preparació dels ingredients.
Com fer tacos de mongetes negres
- Prepara't fesols negres per als tacos:
- Sofregiu la ceba i els alls fins que estiguin daurats i fragants.
- Afegiu-hi els ingredients restants i deixeu-ho coure a foc lent fins que espesseixi.
- Tacos de vedella molida fàcils
- Tacos de peix fàcils
- Tacos de Chicken Street
- Tacos de gambes
- Tacos de bistec fàcils
- Recepta de sopa de tacos
- Tacos de gall dindi mòlts
- Tacos a peu
- ▢2 culleradetes oli d'oliva
- ▢½ ceba tallat a daus finament
- ▢2 clau d'olor All picada
- ▢1 ½ tasses blat de moro congelat
- ▢15 unces fesols negres escorregut i esbandit
- ▢1 ½ culleradetes xili en pols
- ▢½ culleradeta comí
- ▢½ tassa salsa
- ▢sal i pebre al gust
- ▢8 truites de blat de moro o farina 6 polzades
- ▢cobertura com es desitgi
- Coure la ceba i l'all en oli d'oliva a foc mitjà fins que estiguin tendres, uns 4 minuts.
- Afegiu blat de moro, mongetes negres, condiments i salsa. Cuini a foc lent 5-6 minuts o fins que el líquid s'hagi evaporat.
- Si ho desitja, tritureu lleugerament algunes de les mongetes. Tasteu i condimenteu amb sal i pebre al gust.
- Col·loqueu-ho a les truites i acabeu-ho com vulgueu.
Serviu-ho amb truites de blat de moro o farina escalfades amb un assortiment de cobertura de tacos!
Quines altres mongetes es poden utilitzar? Per als tacs es pot utilitzar qualsevol tipus de mongetes en conserva o seques. Es poden utilitzar mongetes pintos, grans del nord, fins i tot llenties, assegureu-vos de seguir el mateix procediment per esbandir i cuinar anteriorment.
Quines altres verdures es poden utilitzar?
Els tacos es poden omplir de qualsevol cosa! D'acord amb el tema sense carn d'aquesta recepta, proveu el carbassó tallat a daus, bolets saltejats , patates a daus, moniatos o fins i tot arròs de coliflor !
Vols tacos de mongetes negres picants? Afegiu-hi el jalapeño tallat a daus per escalfar una mica.
Toppings per a tacos
Receptes de tacos preferides
T'han agradat aquests tacos de mongetes negres? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de7Revisió de votsRecepta Tacos de mongetes negres
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina10 minuts Temps total20 minuts Racions8 tacs Autor Holly Nilsson Menjar sense carn súper ràpid i nutritiu!Ingredients
Instruccions
Notes de receptes
Per utilitzar mongetes en conserva, esbandiu bé en un colador. Per utilitzar fesols secs, remull les mongetes negres seques en aigua freda durant la nit. Escórrer i esbandir. Col·loqueu-ho en una olla i deixeu-ho coure a foc lent, coure 60-90 minuts o fins que estigui tendre. Per a altres tipus de fesols, seguiu aquesta senzilla guia remull i coure les mongetes . Qualsevol tipus de mongetes en conserva o seques es poden utilitzar per als tacos. Es poden utilitzar mongetes pintos, grans del nord, fins i tot llenties, assegureu-vos de seguir el mateix procediment per esbandir i cuinar anteriorment. D'acord amb el tema sense carn d'aquesta recepta, intercanvieu les verdures que vulgueu. carbassons tallats a daus, bolets saltejats , patates a daus, moniatos o fins i tot arròs de coliflor !Informació nutricional
Servei:1tac,Calories:176,Hidrats de carboni:34g,Proteïna:8g,Greix:2g,Greix saturat:1g,Sodi:135mg,Potassi:392mg,Fibra:8g,Sucre:1g,Vitamina A:189IU,Vitamina C:3mg,Calci:43mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat principal
