Salsitxa De Salsitxa és un dels meus aliments reconfortants preferits de tots els temps. Un favorit de la família des de fa temps, la botifarra i la salsa casolana van de la mà! S'ha acabat genial galetes , pollastre fregit , i fins i tot gofres o puré de patates !
Ens encanta el menjar còmode per aquí, des de gambes i gra a casolà mac i formatge . Cremosa i deliciosa, aquesta salsa de botifarra casolana és totalment irresistible!
Com fer salsa de salsitxa
Amb només 5 ingredients, una gran salsa de botifarra del sud és fàcil de fer i pràcticament infal·lible! Per fer salsa de botifarra casolana:
- Esmicoleu l'embotit mòlt mentre es cou fins que els trossos estiguin ben fins.
- Necessites el greix per fer el Vermell així que no escorreu la botifarra un cop cuita (ni fins i tot afegiu-hi una mica de greix de cansalada, que bé!).
- Afegiu-hi la farina i deixeu-ho coure uns dos minuts.
- Afegiu-hi una mica de llet a poc a poc i seguiu remenant fins que quedi suau i cremós. Porta-ho a ebullició i després redueix el foc a foc lent fins que espessi.
Assegureu-vos de condimentar la salsa de botifarra amb sal i pebre. Per descomptat, res va de la mà com Galetes i salsa així que serviu aquesta salsa de galeta de botifarra de seguida (o poseu-la a sobre pa de blat de moro o servir amb pollastre fregit)!
Més receptes que us encantaran
- Paella Bullir Gambes – molta diversió!
- salsa de gall dindi fàcil – una altra salsa fàcil
- Galetes i salsa – un clàssic del sud >
- Patates fregides al forn (patates fregides al forn) – genial sota salsa!
- Puré de patates instantani – base fàcil i ràpida per a aquesta recepta!
Consells per a la millor salsa de salsitxa
- Muffins anglesos torrats
- Puré de patates sense bullir a la cuina lenta
- Torrades
- Sopar rotllos de 30 minuts
- Patates fregides casolanes fàcils
- Hash Browns
- ▢1 lliura embotit de porc per esmorzar
- ▢1 cullerada mantega salada o greix de cansalada
- ▢¼ tassa farina per a tot ús
- ▢2 ⅓ tasses llet sencera
- ▢sal i pebre al gust
- Daurar la botifarra a foc mitjà-alt fins que no quedi rosa. (No escórrer).
- Afegiu-hi mantega (o greix de cansalada) i deixeu-ho coure perquè es fongui. Incorporeu-hi la farina i deixeu-ho coure 2 minuts més.
- Afegiu la llet una mica a la vegada remenant després de cada incorporació.
- Porteu-ho a ebullició, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui espès i bombolleix.
- Rectifiqueu de sal i pebre al gust.
Serviu aquesta salsa de botifarra sobre galetes tradicionals o qualsevol dels següents:
Encara millor, acabeu-ho amb un ou suau perquè els rovells estiguin líquids. El cel en un plat.
4.9des de37Revisió de votsReceptaLa millor recepta de salsa de salsitxa
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina10 minuts Temps total20 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson La salsa de salsitxa és un dels meus aliments reconfortants preferits de tots els temps. Un favorit de la família des de fa temps, la botifarra i la salsa casolana van de la mà.Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:485,Hidrats de carboni:12g,Proteïna:22g,Greix:37g,Greix saturat:14g,Colesterol:103mg,Sodi:807mg,Potassi:469mg,Sucre:7g,Vitamina A:405IU,Vitamina C:0.8mg,Calci:171mg,Ferro:1.6mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursDip, salsa, guarnició