Això de coure fàcil Pasta Rigatoni està fet amb una salsa de carn casolana a base de tomàquet i tones de formatge mozzarella!
Aquesta senzilla recepta de rigatoni és fantàstica per preparar-la amb antelació per a les nits ocupades durant tota la setmana: simplement refrigereu aquesta pasta de rigatoni fins que estigui llest per cuinar i servir! Serviu-ho amb a Amanida clàssica de falca i alguns Sopar rotllos de 30 minuts amb Mantega d'all casolana i ja esteu a punt per sopar!
No conec ningú que no estimi la pasta.
És fàcil de preparar, és abundant, reconfortant i fins i tot pot ser relativament saludable! Quan arriba el temps més fresc, aquesta és la meva preferida de les receptes de pasta Rigatoni que m'escalfen de dins cap a fora.
No hi ha res que uneixi la gent més que la pasta cursi! Sé que definitivament no em costarà posar tothom a la taula quan hi ha la millor recepta de rigatoni ;)
Si la teva família és la mateixa, també pots gaudir d'això Pasta de tomàquet sec , això Paella de pasta de tacos de vedella , això Ajudant d'hamburgueses , o això Espaguetis de pollastre - Tots són súper cursis i reconfortants!
Volia mantenir aquesta recepta de rigatoni al forn el més senzilla possible, però si voleu completar el menjar, no dubteu a afegir-hi algunes verdures addicionals a la salsa: els bolets, els pebrots i el carbassó funcionaran perfectament!
Què és la pasta Rigatoni?
Els fideus rigatoni són pasta curta i tubular que està àmpliament disponible. És més gran que la pasta penne i no es talla en diagonal.
La forma i la gran mida dels fideus rigatoni els converteixen en el vehicle perfecte per a una salsa gruixuda i carnosa com aquesta! Té molt de sabor a cada mos.
Consells per fer aquesta pasta de rigatoni:
- Espaguetis al forn
- Pizza al forn de pasta
- Recepta clàssica de closques farcides
- Petxines de pasta farcides de tacos
- Pasta de salmó amb mantega de llimona al forn
- ▢1 lliura carn picada magra
- ▢1 ceba mitjana tallat a daus
- ▢1 cullerada Condiment italià
- ▢1 cullerada all picat
- ▢1 culleradeta sal
- ▢¼ culleradeta pebre negre
- ▢5 tasses salsa de pasta de tomàquet uns 2 pots
- ▢1 lliura Pasta de rigatoni uns 500 g
- ▢2 tasses formatge mozzarella ratllat
- En una cassola gran, esmicola i cuina la carn picada i la ceba a foc mitjà fins que estiguin daurades i les cebes s'hagin suavitzat. Escorreu qualsevol suc.
- Afegiu el condiment italià, l'all, la sal i el pebre i cuini 1 minut.
- Afegiu-hi la salsa de pasta i deixeu-ho coure, remenant de tant en tant, a foc mitjà, durant 5 minuts. Deixar de banda.
- Mentrestant, poseu una olla gran d'aigua salada a bullir a foc fort. Afegiu-hi els rigatoni, reduïu el foc a mitjà-alt i deixeu-ho coure fins que estigui al dente (continuarà cuinant al forn).
- Reserveu ½ tassa d'aigua de pasta i escorreu-la. Incorporeu l'aigua de la pasta a la salsa de carn.
- Combina la pasta i la salsa de pasta en una cassola. Aboqueu-lo en una safata de forn de 9x13' o similar lleugerament untada.
- Cobrir amb un tros de paper d'alumini lleugerament untat i coure a 350 ° F durant 20 minuts o fins que s'escalfi.
- Opcionalment, cobrir i refrigerar fins a 2 dies. Coure al forn a 350 ° F fins que s'escalfi, uns 30-40 minuts.
- Destapar i espolvorear amb formatge. Coure al forn 10 minuts més, fins que el formatge comenci a daurar-se.
Més plats de pasta al forn que us encantaran
5des de14Revisió de votsRecepta Pasta de rigatoni al forn
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina40 minuts Temps total50 minuts Racions8 racions AutorAshley FehrAquesta pasta Rigatoni fàcil de coure està feta amb una salsa de carn casolana a base de tomàquet i tones de formatge mozzarella!Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:461,Hidrats de carboni:53g,Proteïna:26g,Greix:15g,Greix saturat:7g,Colesterol:60mg,Sodi:1310mg,Potassi:849mg,Fibra:4g,Sucre:8g,Vitamina A:865IU,Vitamina C:12mg,Calci:197mg,Ferro:3.9mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar
