Sens dubte, aquesta és l'amanida de patates preferida del meu marit... i m'agrada molt perquè conté molt menys maionesa en comparació amb la majoria de receptes! Vaig fer servir crema agra clara i va funcionar perfectament!
Tot i que es pot fer i servir ràpidament abans de menjar, també té un gust fred fantàstic si el feu amb antelació!
5de 1 vot RevisióReceptaAmanida de patata amb bacon cheddar! (Servir calent o fred!)
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total20 minuts Racions16 racions Autor Holly Nilsson Amanida de patates cheddar amb cansalada calenta: una amanida de patates molt fàcil i deliciosa feta amb patates, formatge cheddar, cansalada i un amaniment casolà!Ingredients
- ▢7 tasses patates infantils pell, tallada per la meitat
- ▢¼ tassa fulles de julivert fresc, picat
- ▢2 cebes verdes a rodanxes fines
- ▢1 ½ tasses api picat
- ▢4 ous bullit, picat (opcional)
- ▢1 culleradeta condiment llimona-pebre
- ▢1 cullerada Mostassa de Dijon
- ▢6 cullerades maionesa
- ▢1 tassa crema agra (he fet servir llum)
- ▢1 tassa formatge cheddar triturat
- ▢8 rodanxes cansalada cuit cruixent, picat
Instruccions
- En un bol gran, barregeu tots els ingredients excepte les patates. Deixar de banda.
- Bulliu les patates fins que estiguin tendres (uns 10 a 15 minuts). Escorreu les patates i deixeu-les reposar fins que estiguin ben calentes.
- Combina les patates calentes amb la barreja de crema agra i serveix.
Notes de receptes
Mida de la porció ½ tassa.Informació nutricional
Calories:207,Hidrats de carboni:13g,Proteïna:6g,Greix:15g,Greix saturat:6g,Colesterol:65mg,Sodi:200mg,Potassi:374mg,Fibra:2g,Sucre:1g,Vitamina A:364IU,Vitamina C:15mg,Calci:87mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAmanida, guarnició