El martini de poma, conegut habitualment com a appletini, és una visió subtilment afruitat del tradicional martini. És la beguda escollida per J.D. al programa de televisió Matolls . Ordena el seu martini de poma 'fàcilment al' tini '.
Recepta clàssica de Martini amb gust a poma
Una senzilla recepta de martini de poma pot ser tan nua com el vodka de poma refredat i servit directament en un got de martini, però si es vol el sabor de la poma vermella, potser voldreu optar per ingredients que amenitzin el còctel.
Articles relacionats- 18 Begudes festives de Nadal
- 11 receptes de begudes congelades amb alcohol
- Receptes gratuïtes de còctels de xampany
Ingredients
- 2 unces de vodka
- 1 unça de pessic de poma
- 1 unça de Cointreau
- 1 unça de suc de poma
- Gel
- Llesca de poma per guarnir
Instruccions
- Refredar acopa de martini.
- En uncoctelera, combineu el vodka, el schnapps, el Cointreau i el suc de poma.
- Afegir el gel i agitar.
- Colar al got fred.
- Decorar amb una rodanxa de poma.
Washington Red Apple Martinis
Un martini de poma vermella de Washington probablement s’inspira en la poma més famosa de l’estat, la Red Delicious. Aquest fruit té forma de cor i és de color vermell brillant i el seu sabor és dolç. Tant pel seu sabor com per la seva textura molt nítida, el Red Delicious s’ha convertit en una fruita preferida per a berenar i també en una inspiració per a receptes creatives de còctels.
Ingredients
- 1 ½ uncesWhisky de poma Crown Royal
- ¾ unça de poma agra
- Ounce unça de suc de nabiu
- Gel
- Llesca de poma vermella per guarnir
Instruccions
- Refredar una copa de còctel.
- En una coctelera, combineu el whisky, les paus i el suc de nabiu.
- Afegir el gel i agitar.
- Colar a la copa de còctel refrigerada.
- Decorar amb una rodanxa de poma.
Altres variacions de l'Apple Martini
Si aquestes opcions ja no són suficients, hi ha diverses altres variacions a l'appletini:
temes interessants per parlar amb el vostre xicot
- Utilitzeu ginebra o cognac en lloc de vodka.
- Afegiu Midori per obtenir un martini molt verd.
- Afegiu un toc de Cointreau per obtenir un lleuger sabor a taronja.
- Afegiu suc de pinya per obtenir un martini de poma i pi.
- Afegiu xarop de poma a més del licor de poma per obtenir un sabor de poma més intens.
- Si observeu la ingesta de sucre, proveu una batedora de martini sense poma com la de Baja Bob.
- Remeneu la salsa de caramel al got abans de colar el còctel per a un Appletini de caramel.
- Voreu el got amb sucre de còctel amb gust de poma.
Fer Appletinis
Els bevedors de martini resistents podrien rodar els ulls si demaneu un Appletini, però probablement no saben que aquest còctel té moltes encarnacions. Pot anar des de verd brillant i dolç malaltís fins a color xampany amb ingredients gourmet. No obstant això, hi ha algunes coses que la majoria dels martinis de poma tenen en comú. Es tracta de vodka, un agitador ple de gel amb un colador i un got de martini. Els mescladors són intercanviables.
Apple Schnapps
Un dels mescladors més comuns per a Appletinis són els schnapps de poma. També es pot etiquetar com a 'licor de poma' i sol ser d'un color daurat. També podeu utilitzar Sour Apple Pucker, que és de color verd brillant i té un gust de dolç.
Puré d'Apple
Per als amants del menjar, no és adequat fer un martini de poma sense utilitzar puré de poma casolà. Per fer-ho, combineu 1/2 tassa d’almívar senzill amb una o dues pomes verdes picades. Barregeu-los. També podeu provar pomes vermelles per obtenir un martini de poma vermella. Assegureu-vos d’utilitzar un colador després de sacsejar el còctel per eliminar els trossos de poma grans que quedin. Com a alternativa al puré, podeu utilitzar suc de poma o sidra. Per obtenir un còctel més fort, cal afegir-hi una mica de licor de poma a més del vodka.
Guarniments
La guarnició ideal per a aquest còctel és una fina rodanxa de poma granny smith. Si sou hàbils amb un ganivet, proveu de tallar un segment llarg i prim de pell de poma que s’enrotllarà i crearà un bonic disseny al got. Molts cambrers adornen Appletinis verd amb cireres de marasquin. Per als còctels més daurats que verds, les rodanxes de poma vermella tenen bon aspecte.
Gaudeix d’un Apple Martini
Si us agrada el sabor de les pomes, gaudireu d’aquests saborosos martinis de poma. Són una combinació de dolç i tart que segur que arribarà al lloc.
