Aquesta recepta de pollastre sencer de fregidora d'aire és el meu sopar preferit. És totalment senzill i fa un pollastre increïblement sucós que rivalitza amb qualsevol altre mètode!
poema per a un amic que va morir sobtadament
Aquesta recepta resulta en una perfecció absoluta cada vegada. Salpebreu un pollastre sencer i fregiu-lo durant una hora aproximadament. Voila... pell cruixent, carn sucosa, perfecte.
Suculent i deliciós pollastre a la fregidora d'aire
Utilitzant el fregidora d'aire per cuinar pollastre és tan ràpid i fàcil, i la neteja és fàcil. Les fregidores d'aire fan que cuinar un pollastre sencer sigui molt fàcil.
Surt amb una pell cruixent per fora i una sucosa deliciosa per dins.
Un cop el pollastre s'hagi cuit i refredat, seguiu aquesta senzilla guia sobre com tallar un pollastre sencer a trossos. Tenir carn de pollastre a punt entrepans , sopes , i embolcalls és ideal per preparar un àpat ràpid amb proteïnes molt necessàries!
Ingredients
Tota aquesta increïble recepta necessita és a pollastre sencer , una mica d'oli d'oliva i alguns condiments. És realment així de senzill!
Aquesta mica de condiment abans de cuinar, garantirà que el pollastre quedi sucosa i tendre cada vegada.
Fins i tot utilitzar un pollastre sencer congelat és molt fàcil. Simplement augmenteu el temps de cocció, però tingueu en compte que l'oli i els condiments poden no enganxar-se tan bé a un pollastre congelat.
Com fer pollastre sencer a la fregidora d'aire
Aquesta recepta es pot preparar en només 3 senzills passos.
- Traieu els menuts.
- Fregueu amb oli i condiments (segons la recepta a continuació).
- Cuini segons les instruccions de la fregidora d'aire.
Serviu aquest pollastre amb moniatos rostits o pastanagues glaçades i a amanida tirada per completar l'àpat!
Consells per a l'èxit
- Trieu pollastres que tinguin la pell intacta, tinguin un color uniforme i tinguin una olor fresca.
- Assegureu-vos de treure la carn dels òrgans de la cavitat abans de cuinar. Aquests menuts i el coll són un brou perfecte per a sopes i guisats, així que poseu-los al congelador i deseu-los en lloc de descartar-los.
- Lligueu les cames amb un fil perquè el pollastre quedi humit mentre es cuina.
Restes?
- Per emmagatzemar el pollastre de la fregidora d'aire, traieu la carn de la carcassa i guardeu-la en un recipient hermètic a la nevera fins a 5 dies o al congelador fins a 3 mesos.
- Per reescalfar, només cal posar-lo al microones! Refresqueu els sabors amb una mica de sal i pebre, o feu un ràpid salsa per servir per sobre!
Preferits de la fregidora d'aire
-
- Aletes de pollastre Air Fryer - berenar perfecte per a qualsevol ocasió
- Cuixes de pollastre Hoisin Air Fryer: tan fàcil de fer
- Pollastre Air Fregidor - Sense gluten i baix en carbohidrats
- Pits de pollastre Air Fryer - perfectament condimentat
- Pollastre Fregit Air Fryer - una recepta infalible
- Cuixes de pollastre Air Fryer: tan cruixents i saboroses
Heu fet aquest pollastre Air Fryer? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
4.96des de43Revisió de votsReceptaAir Fryer Pollastre Sencer
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina55 minuts Temps de Repòs10 minuts Temps total1 hores 10 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson La fregidora d'aire és la millor manera de cuinar un pollastre rostit sencer per sopar. Perfectament sucós cada cop.Equipament
Ingredients
- ▢3 ½ lliura pollastre sencer
- ▢1 cullerada oli d'oliva
- ▢1 cullerada condiment de pollastre
Instruccions
- Assegureu-vos que la cavitat del pollastre estigui buida. Si encara no estan lligats, lligueu les potes del pollastre.*
- Frega la pell amb oli d'oliva i espolvora amb condiment.
- Col·loqueu el pit de pollastre cap avall a la cistella de la fregidora d'aire. Engegueu la fregidora d'aire a 350 °F.
- Cuini durant 30 minuts, gireu el pollastre i cuini durant 25-30 minuts o fins que un termòmetre de lectura instantània arribi a 165 °F.
- Retirar de la fregidora i reposar 10 minuts abans de tallar.
Notes de receptes
- Quan trieu un pollastre, trieu-ne un amb la pell intacta i una mida prou petita per cabre a la vostra fregidora.
- jo tinc aquesta fregidora d'aire de 5,8 qt que s'adapta a un pollastre de 3,75 lliures. Assegureu-vos que el pollastre encaixi a la fregidora abans de començar.
- Assegureu-vos de treure tota la carn de menuts de la cavitat abans de cuinar. Aquestes peces es poden congelar per fer salsa de menuda .
- Per bloquejar la humitat durant la cocció, lligueu les cames amb un fil.
- Si el vostre pollastre és massa gran (i toca l'element superior), deslligueu les potes si cal i/o premeu-lo per aplanar-lo una mica fins que encaixi.
Informació nutricional
Servei:0.25d'un pollastre sencer,Calories:444,Hidrats de carboni:1g,Proteïna:36g,Greix:32g,Greix saturat:9g,Colesterol:143mg,Sodi:134mg,Potassi:360mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:293IU,Vitamina C:3mg,Calci:31mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar, Plat Principal