- Beneficis de la deshidratació dels aliments
- 17 millors deshidratadors d'aliments per comprar
- Com triar les màquines d'assecat d'aliments adequades?
- Preguntes freqüents
Una de les raons per les quals molts aliments es fan malbé i perden el seu gust és per la presència d'humitat. El millor deshidratador d'aliments us ajuda a eliminar de manera segura la humitat dels aliments i mantenir-los comestibles durant més temps. És molt eficaç per a fruites i verdures, que es poden deshidratar per consumir-les fora de temporada.
Els deshidratadors solen emprar un element de calefacció i un ventilador per eliminar l'excés d'humitat. Tenen una àmplia gamma de capacitats i potències. En aquest post, t'ajudarem a triar el que millor s'adapti a les teves necessitats.
Beneficis de la deshidratació dels aliments
Els aliments frescos són saludables, igual que els aliments deshidratats o secs. Aquests són alguns dels motius pels quals hauríeu de fer que els aliments deshidratats formin part de la vostra dieta rutinària.
- Gran capacitat
- Fàcil de mantenir
- Ràpid d'utilitzar
- Safates d'assecat sense BPA
- Llibre de receptes inclòs
- No té un botó d'encesa
- Durador i eficaç
- Temporitzador automàtic
- Fàcil de netejar
- No massa sorollós
- Porta d'entrada fàcil de controlar
- Només s'inclou una pantalla de malla
- No cal girar les safates
- Fàcil manteniment
- Gran espai per processar
- Assecat eficient
- Nou plats apilables
- Fàcil de treure i netejar
- Pot ser una mica sorollós
- Apagat automàtic
- Fàcil de programar
- Fàcil de netejar
- Flux d'aire constant proporcionat
- Podria tenir una distribució desigual de la calor
- Fàcil d'utilitzar i netejar
- Disseny fàcil d'utilitzar
- Dos fulls enrotllables de fruita
- Dues pantalles de malla antiadherent
- Peces fàcils de netejar
- Pot ser una mica sorollós
- Safates aptes per al rentavaixelles
- La safata de goteig a la part inferior evita fuites
- Fàcil de netejar i mantenir
- Carcassa frontal transparent
- Pot consumir més energia
- No transfereix sabor
- Durador i resistent
- Apte per a l'assecat a granel
- Safates deshidratadores fàcils de netejar
- No té un exterior clar
- Fàcil de maniobrar i netejar
- Bona vida útil
- Controls tàctils fàcils d'utilitzar
- Disseny únic i durador
- Pot no assecar els aliments de manera uniforme
- Segur d'utilitzar
- Fabricat amb materials sense BPA
- Simple control panell
- Gran capacitat
- Soroll mínim
- Safates aptes per al rentavaixelles
- Pot ocupar molt d'espai
- Fàcil de netejar i utilitzar
- Safates i safates aptes per al rentavaixelles
- No requereix rotació de la safata
- LCD per configurar la temperatura
- Les fruites triguen una mica més a assecar-se
- Espai ampli
- Disseny compacte
- Cinc configuracions de temperatura
- Fàcil d'emmagatzemar
- Safates ampliables per a més espai
- Sense temporitzador automàtic
- Requereix una rotació constant de la safata
- Conserva els sabors
- Fàcil de mantenir
- Durador i portàtil
- Funció de protecció contra el sobreescalfament
- 18 mesos d'atenció al client
- Pot ser una mica sorollós
- Les peces desmuntables fan que sigui fàcil d'utilitzar i mantenir
- Peces aptes per al rentavaixelles
- Alta taxa de retenció de nutrients
- Base d'acer inoxidable
- Té un temporitzador per comoditat
- Pot ser petit per a alguns
- Fàcil d'usar
- Fa menys soroll
- Té funcions de configuració senzilles
- Un llibre de receptes addicional inclòs
- Pot ser molt llarg
- Funció d'apagat automàtic
- Gran capacitat
- Temporitzador de 24 hores
- Pantalla tàctil fàcil d'utilitzar
- Tots els accessoris inclosos
- Pot requerir una rotació contínua de la safata
- Disseny ergonòmic
- Durable i ajustable
- Fàcil d'emmagatzemar i utilitzar
- Peces aptes per al rentavaixelles
- Pot ser que hagi de canviar les safates
- Convenient d'utilitzar
- Fàcil de netejar
- Energia eficient
- Inclou un clip i un llibre de cuina
- Pot ser que no sigui durador
17 millors deshidratadors d'aliments per comprar
1. Deshidratador d'aliments Nesco Snackmaster Pro
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Nesco té un disseny modern i compacte, que el fa molt fàcil d'utilitzar. Disposa de cinc safates d'aliments apilables, que es poden ampliar fins a 12 safates. El ventilador situat a la part superior millora el seu rendiment, i la seva làmina de malla sòlida el fa versàtil i útil per fer diferents receptes.
Funciona amb el sistema d'assecatge Converga-flow, que és únic i crea flux d'aire horitzontal i vertical. El fabricant d'aperitius funciona amb una potència de 600 watts per oferir un servei d'alta qualitat.
Pros
Contres
2. Màquina deshidratadora d'aliments Cosori Premium
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Cosori és un producte desitjable que funciona amb una unitat de potència de 600 w i té sis safates d'aliments d'acer inoxidable per satisfer les necessitats de la vostra família. Podeu personalitzar la temperatura de 95 ° a 165 ° i el temps de 30 minuts a 48 hores segons la recepta. La seva funció d'apagat automàtic us estalvia la molèstia i fa que el procés sigui més segur. Té un LED de control tàctil amb safates duradores i fàcils de netejar.
Pros
Contres
3. Deshidratador Excalibur Deluxe
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador d'Excalibur és un dispositiu gran amb nou safates i un espai d'assecat de 15 metres quadrats que pot processar diversos aliments d'una vegada. Té un ventilador posterior que distribueix la calor uniformement a totes les safates i un control de temperatura del termòstat ajustable per canviar de 105 ° a 165 ° F. La màquina funciona amb la tecnologia Hyperwave que asseca els aliments més ràpidament des de fora i de dins. I el seu flux d'aire horitzontal evita que els sabors es barregin.
Pros
Contres
4. Deshidratador digital d'aliments Hamilton Beach
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Hamilton de 500 w és un aparell compacte amb múltiples característiques. Té cinc safates apilables i es pot emmagatzemar còmodament. Amb una tapa transparent a la part superior, comprovar el seu progrés es fa més fàcil.
El termòstat digital ajustable us permet configurar la temperatura de 100 ° a 160 ° F i fer una pausa per canviar de safata. La coberta inclou una malla de ventilació, i la màquina té un temporitzador programable de 48 hores i una funció d'apagat automàtic per evitar l'excés.
Pros
Contres
5. Deshidratador d'aliments elèctric digital Presto Dehydro
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Presto té un sistema d'apilament de sis safates, que és suficient per assecar diversos aliments. El seu element de calefacció i el seu ventilador es troben a la part inferior per proporcionar un flux d'aire constant. Les safates niu es poden ampliar a 12 safates per a una capacitat d'assecat addicional i un emmagatzematge fàcil. Té un termòstat ajustable de 90 ° a 165 ° F i un temporitzador programable que es pot configurar de 30 minuts a 48 hores.
Pros
Contres
6. Deshidratador comercial d'aliments Magic Mill
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador d'aliments Magic Mill té set bastidors d'acer inoxidable extraïbles, dues làmines de malla fina, dues safates de cuir de fruita i un joc de guants de forn. Té safates d'acer inoxidable duradores i d'alta qualitat que són ajustables i poden assecar una quantitat important d'aliments. El deshidratador té un temporitzador programable amb apagat automàtic que garanteix la seguretat contra el sobreescalfament.
Té controls senzills i un termòstat digital per preestablir la temperatura en el rang de 95 ° a 167 ° F per assecar aliments específics. No cal girar els prestatges, ja que el dispositiu de 600 w proporciona un flux d'aire uniforme a totes les safates.
Pros
Contres
7. Deshidratador d'aliments Nesco Gardenmaster
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Nesco Gardenmaster de 1000 w inclou vuit safates i es pot ampliar a 30 safates per assecar aliments a granel. Funciona amb el sistema d'aire Converga-flow per a una distribució uniforme de la calor a totes les safates. No cal que gireu les safates, ja que el potent motor del dispositiu s'asseca ràpidament els aliments.
El dispositiu té un temporitzador digital programable i un termòstat ajustable que oscil·la entre 95 i 160 °F, i inclou vuit fulls de rotlle de fruita, vuit pantalles de malla, un llibre de receptes addicionals i un paquet d'espècies.
Pros
Contres
8. Màquina deshidratadora d'aliments Cosori
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Cosori té un disseny compacte amb una gran potència de 450w. Té un aspecte elegant amb cinc safates de plàstic apilables sense BPA que funcionen eficaçment per a 50 receptes diferents. La unitat té un rang de temperatura de 95 a 165 °F i un temporitzador digital de 30 minuts a 48 hores amb una funció d'apagat automàtic. És de color blanc i inclou una pantalla digital amb pantalla LED. La màquina té una pantalla de malla addicional, un full de rotlle de fruita i una nota de recepta gratuïta.
Pros
Contres
9. Màquina deshidratadora d'aliments comercial Ivation
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Ivation de 600 w és un dispositiu d'acer inoxidable amb un ventilador muntat a la part posterior per a un assecat uniforme des de tots els angles. El temporitzador del dispositiu es pot configurar de 30 minuts a 24 hores i té un rang de temperatures de 95 a 167 °F. Disposa de sis àmplies safates i una safata de degoteig a la part inferior per recollir qualsevol residu del procés d'assecat.
Pros
Contres
10. Màquina deshidratadora d'aliments Homdox
Compra ara a Amazon
El deshidratador Homdox té vuit safates apilables i funciona amb una potència de 400 w. Té un rang de temperatura ajustable de 95 ° a 158 ° F i un temporitzador programat amb una funció d'apagat automàtic. Amb un ventilador i un element de calefacció muntats a la part inferior, podeu estar segurs d'un flux d'aire constant per a un assecat òptim.
Pros
Contres
11. Deshidratador d'aliments Cuisinart
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Cuisinart de forma ovalada té cinc safates apilables, que es poden ampliar a nou safates segons el requisit. Té un potent ventilador de 620 w muntat a la part inferior que permet una distribució eficient i uniforme de la calor. La màquina té cinc paràmetres de temperatura ajustables per a diferents tipus d'aliments i inclou una làmina de fruita enrotllable i un apte per al rentavaixelles.
Pros
Contres
poema al meu fill de la mare
12. Deshidratador d'aliments Elechomes
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Elechomes té sis safates apilables sense BPA, cadascuna té dues altures ajustables per assecar-se a granel. Té un panell de control digital amb un rang de temperatura entre 95 i 158 °F i un temporitzador ajustable de 30 minuts a 72 hores, que garanteix un temps d'assecat precís i evita el sobreescalfament.
El model disposa de safates transparents, cosa que facilita el seguiment. El paquet inclou un llibre de receptes per a principiants, una pantalla de malla i un full de fruita.
Pros
Contres
13. Deshidratador elèctric Vivohome
Compra ara a Amazon
El deshidratador Vivohome té una base d'acer inoxidable i vuit safates de plàstic sense BPA. Funciona a una potència òptima de 400 w amb una taxa de retenció de vitamines i minerals del 97%. La màquina té una temperatura ajustable que es pot configurar entre 95 ° i 158 ° F.
Pros
Contres
14. Màquina deshidratadora d'aliments Ostba
Compra ara a Amazon
El deshidratador Ostba funciona amb una potència estable de 240 w i té cinc safates sense BPA que són fàcils de netejar. Té un control de temperatura ajustable que oscil·la entre 96° i 158°. El deshidratador té un únic botó per encendre i apagar i un botó per girar i ajustar la temperatura. Funciona amb el sistema de circulació de flux d'aire Circu smart 360˚ per a una deshidratació uniforme a totes les safates.
Pros
Contres
15. Fregidora d'aire i deshidratador d'aliments GoWise USA
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
La fregidora i deshidratadora GoWise és un gran aparell amb una capacitat de 17 quarts, adequat per a diversos aliments. Té una pantalla tàctil amb vuit preajustos de cocció i un rang de temperatura ajustable de 90 ° a 170 °F.
El paquet inclou cinc safates de deshidratació, una vareta i forquilles per rostir, pinces per rostir, rostit de broquetes, gàbia per rostir, paella degoteig i una cistella de malla poc profunda. Està fet d'acer inoxidable d'alta qualitat i durador i és fàcil de netejar. També obteniu 50 fregidores d'aire i 20 receptes de deshidratadors en un llibre.
Pros
Contres
16. Deshidratador d'aliments gourmet Elite
Compra ara a Amazon Compra ara a Walmart
El deshidratador Elite té cinc safates apilables sense BPA i funciona amb una potència de 350 W, assegurant un assecat fàcil i ràpid. Té una temperatura ajustable que oscil·la entre 95 ° i 158 ℉. El ventilador muntat a la base garanteix un flux d'aire horitzontal i té una tapa ventilada per facilitar la deshidratació. El cos transparent de la unitat fa que sigui fàcil de controlar.
Pros
Contres
17. Deshidratador d'aliments VVinRc
Compra ara a Amazon
El deshidratador VVinRc és una màquina duradora d'acer inoxidable amb vuit fulles de malla extraïbles i una safata de degoteig per aprofitar al màxim l'espai. El rang de temps de la unitat és de 0 a 24 hores i el rang de temperatura és de 86 ° a 194 ℉. És fàcil d'utilitzar i permet la llibertat de canviar la unitat entre Fahrenheit i Celsius. El deshidratador funciona en un cicle de circulació de flux d'aire horitzontal i vertical de 360 ° i té una potència de 400 W amb un ventilador muntat a la part posterior per a un assecat uniforme.
Pros
Contres
Com triar les màquines d'assecat d'aliments adequades?
Hi ha diverses característiques importants que hauríeu de tenir en compte a l'hora de comprar un deshidratador.