Elaboració de receptes de begudes Blender
Tant si teniu previst fer una festa al costat de la piscina com si desitgeu simplement els dies d’estiu, és possible que vulgueu aprendre algunes receptes bàsiques de begudes de batedora. La fruita i el licor, a més d'algunes batedores, poden fer una varietat de mescles saboroses i refrescantsbegudes congelades.
Clàssica Margarita Congelada
Elmargaridaés probablement una de les primeres begudes que se us acudeixen quan es pensa en blended,còctels congelats.
Ingredients
- 1 falca de llima
- Netejant sal
- 1 1/2 unça de tequila
- 1 unça de licor de taronja
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 1/2 unçaxarop simple
- 1 tassa de gel
Instruccions
- Fregar la falca de calç al voltant de la vora d’un got de margarita.
- Poseu la sal en un plat poc profund. Immergiu la vora del got a la sal per acabar-la.
- Afegiu a la batedora el tequila, el licor de taronja, el suc de llima, l’almívar senzill i el gel.
- Tapar i barrejar els ingredients fins que quedi homogeni.
- Aboqueu-les als gots de margarita preparats.
Tasty Frozen Pinya Colada
Una altra beguda popular és la piña colada. És dolç, tropical i embriagador alhora.
Ingredients
- 3 unces de rom
- 3 unces de suc de pinya
- 3 unces de crema de coco
- 1 tassa de gel
- Falca de cirera i pinya per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu el rom, el suc de pinya, la crema de coco i el gel. Barregeu fins que quedi homogeni.
- Aboqueu-ho en un got de tija. Decorar amb una cirera i una falca de pinya.
Daiquiri de maduixa congelada
El daiquiri de maduixa congelat és un plaer per a la gent.
Ingredients
- 2 tasses de maduixes, trossejades i trossejades
- 2 unces de rom
- Suc d'1 llima
- 1/2 unça de xarop simple
- 1 tassa de gel
- Branca de menta i maduixa per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu les maduixes, el rom, el suc de llima, l'almívar senzill i el gel.
- Barregeu fins que quedi homogeni.
- Aboqueu-ho en un got. Decorar amb una branca de menta i maduixa.
Mango Daiquiri
Una altra variació del daiquiri afruitat és el daiquiri de mango.
Ingredients
- 2 tasses de trossos de mango (frescos o congelats)
- 2 unces de rom
- Suc d'1 llima
- 1 unça de xarop simple
- 1 tassa de gel
- Branca de menta per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu el mango, el rom, el suc de llima, l'almívar senzill i el gel.
- Tapar i barrejar fins que quedi suau.
- Aboqueu-ho en un got de tija i decoreu-ho amb una branca de menta.
Bellini de préssec congelat
Per fer un brunch calent, proveu un bellini de préssec en lloc d’una mimosa, però serviu-lo congelat.
Ingredients
- 1 unça de pinyons de préssec
- 3 unces fora de secvi escumós
- 1/2 tassa de préssecs frescos o congelats
- Suc de 1/2 llimona
- 1/2 tassa de gel
- Flor comestibleper guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu les xampinyons, el vi escumós, els préssecs, el suc de llimona i el gel.
- Tapar i barrejar fins que quedi suau.
- Aboqueu-ho en un got i guarniu-lo amb una flor comestible.
Martini de gerds barrejat
Per a la vostra propera festa, barregeu una gerra de martinis de gerds congelats.
Ingredients
- 1 paquet de llum de vidre gerd
- 2 tasses de gingebre
- 1/2 tassa de vodka
- 2 tasses de gel picat
- Gerds frescos per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu la llum de cristall, la ginger ale, el vodka i el gel.
- Tapar i barrejar fins que quedi suau. Aboqueu-ho en un got de martini i decoreu-ho amb gerds frescos.
Refrescant còctel de síndria
La síndria és un dels fruits més destacats de l’estiu. Utilitzeu aquesta síndria fresca que sobra per preparar un saborós còctel congelat.
Ingredients
- 1 1/2 tassa de síndria a daus
- 2 unces de vodka
- 1/2 culleradeta de granadina
- 1/2 tassa de gel triturat
- Falca de síndria per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu la síndria, el vodka, la granadina i el gel.
- Tapar i barrejar fins que quedi suau.
- Aboqueu-ho en un got de highball i guarniu-lo amb una falca de síndria.
Batut de cafè irlandès
Aquest batut saborós i cremós té deliciosos sabors de crema i cafè irlandesos.
Ingredients
- 2 boles de gelat de vainilla
- 2 unces de licor de crema irlandès
- 1 culleradeta de cafè expresso en pols
- 2 unces Kahlúa
- 1 tassa de llet
- Nata batuda i mongetes expresses torrades per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu el gelat, la crema irlandesa, el cafè expresso en pols, el Kahlúa i la llet.
- Tapar i barrejar fins que quedi suau.
- Aboqueu-ho en un got de highball. Decorar amb la nata muntada i una mongeta expresso escalivada.
Plàtan congelat
Us encanten els plàtans? A continuació, anireu a plàtans per prendre aquest deliciós còctel congelat.
Ingredients
- 1 plàtan, pelat i tallat a rodanxes
- 1 unça de licor de plàtan
- 1 tassa de suc de pinya
- 2 uncesRumChata
- 1 tassa de gel triturat
Instruccions
- En una batedora, combineu el plàtan, el licor de plàtan, el suc de pinya, el RumChata i el gel.
- Tapar i barrejar fins que quedi suau.
- Aboqueu-ho en un got de highball.
Préssecs i nata congelats
Aquesta barreja és espectacular quan els préssecs són de temporada.
Ingredients
- 2 préssecs frescos, trossejats i laminats
- 1 unça de pinyons de préssec
- 2 unces RumChata
- 1 tassa de llet o meitat i meitat
- 1 bola de gelat de vainilla
Instruccions
- En una batedora, combineu tots els ingredients.
- Tapar i barrejar fins que quedi suau.
- Serviu-ho en una copa d’altura.
Còctels combinats en capes multicolors
Feu servir la vostra imaginació i creeu còctels en capes amb les receptes de begudes combinades que heu après. Feu una festa de temàtica tropical i convideu els vostres convidats a experimentar elaborant les seves pròpies begudes combinades congelades.
A punt per obtenir més còctels fantàstics? Fes una ullada a les receptes de begudes del Carib.
